Kada je u pitanju meni, na Uskrs bismo tebali paziti više nego na Božić. Nakon zimskih blagdana imamo dovoljno vremena za gubljenje nekoliko kilograma viška, ali nakon Uskrsa – ljeto je jednostavno preblizu.
Ukoliko želite uživati i opustiti se, ali ipak ne pretjerati s preobilnim obrocima, donosimo vam nekoliko trikova koji bi vam u tome mogli pomoći.
1. Pametan doručak Kad prođe doručak, teško ćete više kontrolirati što će se pojaviti na blagdanskom stolu. Stoga za svoje kasnije dobro, pametno doručkujte. Zeleni kašasti sok bit će odličan izbor. U blender stavite bananu, 300 ml vode, 100 g šumskog voća, 2-3 lista špinata, 1 žlicu smeđeg šećera i miksajte 2-3 minute.
2. Pijte puno vode Narežite kriškice limuna i ubacite ih u svaku čašu vode koju ćete piti tijekom dana. To će pomoći jetri u eliminaciji toksina, ali će i ubrzati vašu probavu; dvije stvari koje su potrebne za vrijeme blagdana. Također, kad god možete, radije birajte vodu nego gazirana pića ili sokove s previše šećera.
3. Tanjur pun povrća Unatoč izobilju blagdanskog stola i prije nego krenete na slatku košaru s čokoladnim jajima, pobrinite se da na vašem tanjuru osim kuhane šunke i jaja ima dovoljno povrća. Mladi luk, zelena salata, rotkvica, miješane salate – radije pretjerajte s prilozima, nego s ostalim što slijedi.
4. Imajte na umu porcije Bez obzira na prilike, vaš tanjur bi trebao biti podijeljen na polovicu koja će biti rezervirana za povrće, četvrtinu koja je namijenjena ugljikohidratima i četvrtinu za proteine. Ukoliko baš morate, umjesto vode konzumirajte vino, nikako ne pivo.
5. Slatki i dizani kolači na kraju Nakon dobrog i zasitnog zelenog doručka, puno tekućine i velike porcije povrća, jednostavno nećete moći pretjerati s konzumacijom slatkih i dizanih kolača. Na kraju se možete počastiti i čašom nekog manje zdravog napitka ili vama najdražom poslasticom.