Najnovija istraživanja su pokazala kako pijenje kave odmah ujutro nakon ustajanja nije dobro za vaš organizam te da takav način ispijanja omiljenog napitka otupljuje poticajni učinak kofeina i samo povećava otpornost na njegov stimulans.
Drugim riječima, pijete li kavu odmah ujutro, još i na tašte – postižete suprotan učinak. Svatko je drugačiji, naravno, ali svi smo vođeni 24-satnim hormonalnim ciklusom i ti osnovni ritmovi su genetski programiran u nama.
Jedna od stvari koja kontrolira naš unutarnji sat je hormon kortizol koji nas budi i drži usredotočenima. On je na svom vrhuncu između osam i devet sati ujutro, što znači da smo u tom periodu prirodno budni i usredotočeni, a ipak mnogi od nas upravo u to vrijeme piju svoju prvu jutranju kavu na poslu.
Ono što se potom događa je da učinci konzumacije kofeina u vrijeme kada je razina kotrtizola najveća – smanjuju učinkovitost kofeina i stvaraju otpornost prema njemu.
Korizol je također povezan s hormonom stresa te se pokazalo da dodatno povećanje razine kortizola kada je on prirodno na svom vrhuncu negativno utječe na naš organizam i ima štetne posljedice.
Kavoljupcima se stoga predlaže da svoj omiljeni napitak ispijaju prema sljedećim dnevnom rasporedu:
Prirodno najviša razine kortizola kod većine ljudi je: od 8-do 9 sati, 12 do 13 sati i od 17:30 do 18:30 i tada treba izbjegavajte piti kavu.
U periodu od 9:30 do 11:30 i 13:30 do 17:00 razina kortizola prirodno pada i potreban mu je stimulans u obliku kave pa neka to bude vrijeme kada ćete si ju i priuštiti, ali i imati najveći efekt od nje.