Jedem, dakle, mršavim

Neumjerenost u jelu i piću zasigurno je bio najčešći grijeh tijekom božićnih i novogodišnjih blagdana. Tko bi, naime, mogao odoljeti tradicionalnim delicijama – purici s mlincima, hrskavom odojku s francuskom salatom, sarmi, čupavcima…?

Griješila je tako i 22-godišnja Marina Parlov, voditeljica HTV-ove glazbene emisije VIP Music Club, koju je taj ‘trenutak slabosti’ stajao dva kilograma viška. Sada ih ima 65, što ne smatra pretjeranim, no svjesna je da si više od toga ne smije dopustiti.

– Dosad si ništa nisam uskraćivala i bez grižnje savjesti bih pojela ćevape, meso s roštilja, čokoladu… Ona je bila moja najveća slabost pa bih dnevno obavezno ‘potamanila’ barem jednu, a svako obećanje da ću je se odreći – barem tijekom korizme – prekršila bih već nakon-tri četiri dana. O četrdesetodnevnom postu nije bilo ni govora! Ja, naprosto, nisam osoba koja se može odricati i stoga moram pronaći način prehrane i života koji odgovara mom karakteru, ali i mom metabolizmu.

A to znači da ću ove dvije kile viška eliminirati intenzivnijim vježbama i promjenom jelovnika. Kad mi dođe želja za slatkim, pojest ću kockicu čokolade, a ne kao dosad cijelu tablu, ili umjesto toga – jabuku – govori Marina Parlov, koja je već drugog dana nove godine smanjila količinu obroka i u teretanu odlazi četiri do pet puta tjedno. Vježba na traci i na orbitreku te rekreativno pleše rock&roll, čiju je akrobatsku verziju trenirala kao tinejdžerica.

– Nikakve dijete ne dolaze u obzir. Nikad nisam bila njihova pobornica jer mislim da bi se tada moja žudnja za hranom još povećala – objašnjava Marina Parlov, dodajući kako je proteklu godinu malo zapustila tjelesnu aktivnost zbog spremanja ispita na trećoj godini politologije. Svjesna je, kaže, da se samo sveobuhvatnim programom, koji uključuje i pravilnu prehranu i tjelovježbu, dugoročno može imati lijepo oblikovano tijelo. I, što je još važnije, biti zdrav.

PREHRANA

Kristina Morić, nutricionistica – Najgore što možete učiniti za svoje tijelo i organizam, jest izostavljanje obroka i gladovanje. Bit zdrave prehrane, koja pozitivno utječe i na izgled, u pravilnom je kombiniranju i pripravi namirnica. Treba, dakle, jesti pet obroka dnevno – tri glavna i dva međuobroka – s tim da razmak između svakog ne bi smio biti veći od pet sati.

Ujutro se jede voće, koje će razgraditi unos od prethodnog dana i ubrzati metabolizam. Za ručak – meso ili riba s povrćem, a na večer je najbolje jesti proteine: meso, jaja, kravlji sir… Za međuobrok – voće ili jogurt. Treba izbjegavati alkohol i jednostavne ugljikohidrate, poput slatkiša i kolača, te izbalansirati unos složenih ugljikohidrata (integralnih žitarica), proteina te takozvanih dobrih masnoća poput maslinova ulja. Loše masnoće (one s mesa) su zabranjene. Jedite dok se ne zasitite, možete pojesti i nekoliko pilećih filea – ali samo ako su kuhani ili sa žara.

MOTIVACIJA Darija Jakovljević, psihologinja

– Na jednoj od radionica pred polaznike sam stavila zdjelicu oraha u ljusci i zdjelicu očišćenih. Pretili su posegnuli za očišćenima, dok su drugi polako i pomalo nezainteresirano čistili i grickali. To pokazuje da osobe s prekomjernom težinom hranu uzimaju kad im je dostupna, zbog čega preporučujem kupnju ‘grickalica’ u ljusci jer ih najvjerojatnije neće pojesti.

Treba izbjegavati društva i trenutke u kojima se konzumira nezdrava hrana, no kad se to i dogodi, ne treba zbog toga osjećati krivnju. Svakom se može desiti da pogriješi, ali važno je ne odustati i ne vratiti se lošim navikama. Jedan od načina da se izbjegnu suvišni i nezdravi obroci, koji su često samo navika, a ne i potreba, jest prihvaćanje nekog posla kad nam ‘zamiriše’ hrana, poput lakiranja noktiju ili čupanja obrva. I omiljena pjesma s CD-a ili čitanje knjige može nas odvratiti od hrane.

STANJE ORGANIZMA Iva Butić, liječnica

– Brzo mršavljenje nije dobro jer izaziva stres, a ima i takozvani jo-jo efekt: kod drastičnog gubljenja kilograma organizam počinje štedjeti energiju, što usporava metabolizam i proces mršavljenja, a nakon povratka uobičajenim prehrambenim navikama, masno tkivo još više nabuja. Preporuka je, stoga, mršavjeti od pola do jednog kilograma na tjedan.

Nužna je i umjerena tjelovježba jer pretilost štetno djeluje na sve organske sustave, a posebno kardiovaskularni (srce i krvne žile) te dovodi do metaboličkih bolesti i neuroloških problema. Povišeni kolesterol, krvni tlak i šećer, oštećenje zglobova, moždani udar… samo su neke od posljedica nepravilne prehrane i neaktivnosti.

VJEŽBANJE Goran Obrovac, osobni trener

– Treba vježbati tri puta tjedno barem pola sata – na orbitreku, biciklu, traci… Od trčanja, koje topi kalorije iz mišićnog tkiva, bolje je brzo hodanje koje eliminira kalorije iz masnog tkiva. Uz to je dobro kombinirati vježbe snage s rekvizitima – dizanje bućica i utega – te vježbanje na klasičnim spravama za leđa, prsa, stražnjicu…

Osobni trener trebao bi obaviti mjerenje kondicije, snage i fleksibilnosti te prema tome odrediti ritam treninga. On ovisi i o tjelesnoj težini: krupnije osobe, primjerice, dižu manje kilaže i uz manji broj ponavljanja. Vježbanjem se ubrzava metabolizam, održava mišićna masa, ali i pospješuje lučenje serotonina, takozvanog hormona sreće. A cilj svega je da budemo sretni – objašnjava osobni trener Goran Obrovac.

STRUČNO VODSTVO Jasmina Kelava, voditeljica programa Skidaj kile

– Lani u rujnu pokrenula sam savjetovalište za zdravo mršavljenje Skidaj kile i okupila stručni tim koji polaznike vodi kroz sveobuhvatan program skidanja suvišnih kilograma. On uključuje vježbanje, ciljanu i prilagođenu prehranu, kozmetičke tretmane, stručna predavanja te potporu svakom polazniku.

Naime, svi koji su pokušali s nekim oblikom mršavljenja, znaju koliko je teško biti ustrajan i ne izgubiti motivaciju. Kako bi netko usvojio određene navike i promjene u svom životu, u prosjeku mu je potrebno pet tjedana, pa toliko traje i naš program. U sklopu njega rješava se psihotest koji otkriva najbolji način kako pojedinom klijentu pristupiti i pomoći, tu je i liječnik koji prati zdravstveno stanje, osobni trener koji osmišljava program vježbanja, a u cijenu od 4500 kuna uključeni i kozmetički tretmani koji pospješuju eliminaciju masnog tkiva i detoksikaciju. To su elektrostimulacija, bodywrapping i sauna.

Kako polaznici ne bi posustali, tu sam ja kao njihov ‘glas savjesti’ – šaljem im SMS poruke i mailove podrške te šaljem recepte za pripravu niskokaloričnih obroka. I svatko mora svaki ponedjeljak stati na vagu.

Damir Leljak