Mirisni plodovi ljubičastog mora

Najljepše mi je ući u kuću u kojoj posteljina miriše na lavandu – kaže Olivier Baussan, osnivač francuske i svjetski poznate kozmetičke kuće L’Occitane. Upravo ga je miris te mediteranske biljke, koji je udisao od ranog djetinjstva u Visokoj Provansi, potaknuo da u mjestašcu Manosque osnuje laboratorij iz kojeg je prije tri desetljeća izašao i jedan od njegovih prvih proizvoda – sapun s uljem lavande. Nepregledna polja grmova koja, gledajući iz daljine, nalikuju na ljubičasto more, zaštitni su znak područja od Marseillea do podnožja Alpi. Visoka Provansa ‘ljubičasti’ se od kraja lipnja do kraja kolovoza, kad je Lavandula angustifolia u punom cvatu i spremna za berbu te destilaciju – postupak kojim se dobiva eterično ulje. Iako lavanda uspijeva na cijelom Mediteranu te u nekim krajevima Engleske i Nizozemske, upravo u Visokoj Provansi – gdje je i danas sjedište L’Occitanea – podržava se tradicionalan uzgoj, a kozmetička kuća poznata po svom organskom i ekološkom pristupu proizvodnji, opskrbljuje se isključivo od lokalnih destilera. Dok se u Hrvatskoj, koja zbog idealnih klimatskih uvjeta i povoljnog tla također ima kvalitetnu lavandu, proizvodnja svodi na suvenire (poput mirisne vrećice sušenih cvjetova i bočice eteričnog ulja), u Provansi su – posljednjih godina zahvaljujući i L’Occitaneu – dobro iskoristili svoj mirisni kapital. A on se odavna koristi u najrazličitije svrhe. Ulje lavande je, naime, idealna prva pomoć kod ozljeda: ima isto djelovanje kao alkohol – ali ne peče. Stari Rimljani su imali običaj lavandom obogaćivati kupke pa se pretpostavlja i da je njeno ime izvedenica od latinske riječi lavare, koja znači prati. Tijekom tisućljetne upotrebe te plemenite biljke, koja danas ima više od trideset podvrsta i hibrida, došlo se do spoznaja da pomaže kod raznih zdravstvenih problema – akni, alergija, astme, bronhitisa, upale sinusa i oka, migrene, opekotina, posjekotina, uznemirenosti, depresije, stresa, neugodnog zadaha… Antiseptičko djelovanje ipak je njena najvažnija osobina i stoga je razumljivo zbog čega je lavanda čest sastojak preparata za njegu kože, pogotovo masne i mješovite, kojoj je potrebna pomoć u regulaciji izlučivanja sebuma. L’Occitaneovi proizvodi za lice i tijelo sadrže tako eterično ulje Lavandule angustifolie, ubrane na 800 metara nadmorske visine, zahvaljujući čemu su stekli pravo na oznaku A.O.C. – o kontoliranom porijeklu.

Sonja Mlinar