Uz nju su odrastale generacije gurmana pa ne čudi da je u Splitu okupila vrlo šaroliko društvo. Riječ je o najpoznatijem Podravkinom začinu – Vegeti – koja ove godine slavi 60. rođendan i to u redizajniranom izdanju. Nedavno je, naime, završen jednomjesečni natječaj u kojem su dizajnerska rješenja za nove etikete ponudili Podravkini potrošači – a najboljih 60, između ostalih, odabrali su pjevač Petar Grašo te modni dvojac iz ELFS-a Aleksandar Šekuljica i Ivan Tandarić.
Domaćica događanja na kojem je žiri odmjerio kulinarske vještine, bila je televizijska voditeljica Marijana Batinić (38). Popularna Splićanka oduševila nas je svojom linijom za koju je, kako je priznala, ponajprije zaslužna mediteranska prehrana pa smo je priupitali da nam otkrije svoj ljetni meni, ali i kako provodi ovo ljeto sa suprugom Matejom i njihovom četverogodišnjom Enom.
Kakva ste kuharica?
- Ne znam nijednu Dalmatinku koja nije odlična kuharica. Tako da se i ja vrlo dobro snalazim s kuhačom.
Koji su specijaliteti najčešće na vašem ljetnom meniju?
Sve kombinacije s plodovima mora: pečena riba, hobotnica, školjke... Jelo broj jedan su mi škampi na buzaru, a najbolji recept za ribu iz pećnice dao mi je chef Ivan Pažanin.
A koje vaše jelo najviše voli Ena?
I ona obožava ribu. Prvo konkretno jelo koje je pojela bila je lešo riba i blitva. Luda je i za šalšom, odnosno rajčicama pa ništa ne spravljam "na bijelo".
Imate li neku posebnu prehranu tijekom ljetnih mjeseci s obzirom da nikada niste bili vitkiji?
Nemam. Tajna je u laganim, mediteranskim okusima. No, moram priznati da sam se zadnjih mjeseci čak i udebljala par kilograma. Ali kako tri put na tjedan vježbam s osobnim trenerom, ništa mi se ne vidi.
Kako provodite ljeto?
Radno. Upravo snimam "Ljubav je na selu" te novu sezonu "Života na vagi".
Koja su vam omiljena mjesta za morske radosti?
Nedavno sam s obitelji bila u Istri, a ovaj vikend se konačno planiram okupati na nekoj od splitskih plaža. Jedno vrijeme bit ću i na Šolti gdje smo suprug i ja kupili vikendicu. Tome se neizmjerno veselim jer je to pravi odmor: po cijele dane sam u badiću, i bez šminke, frizure...
Planirate li neko putovanje?
U svibnju smo desetak dana uživali u Italiji. Namjeravali smo obići Toskanu, ali kako je vrijeme bilo ružno, na kraju smo završili na jezeru Lago di Como i u Gardalandu. Naravno, Ena je bila oduševljena!
