Bojan-Haron Markičević
Bojan-Haron Markičević

U FIT FORMI

Mate Janković: Kako sam smršavio 17 kilograma

  • 24.09.2017. u 08:00

  • Autor:
    • Diana Šetka

Iskusnom chefu i promotoru hrvatske gastronomije Mati Jankoviću (39) nije lako. Kao član žirija kulinarskog TV showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj' mora kušati sve što kandidati pripreme, a tako je teško održavati dijetu - za koju se saznalo kad ga je bocnula kolegica iz showa Mateja Domitrović Sabo.

Zašto ste krenuli s dijetom?

- Nisam se osjećao dobro, stalno sam bio umoran i malaksao pa sam odlučio promijeniti nešto u prehrani. A s promjenom prehrane krenuo sam u veljači.

Čega ste se odrekli?

- Posavjetovao sam se s nutricionistom i liječnikom te iz prehrane izbacio šećer i smanjio unos ugljikohidrata.

Koliko ste dosad smršavjeli?

- To varira između 14 i 17 kilograma.

Poznan Poljska 06112014
Snimanje reklame za Lidl
TOMAZ KAVCIC I MATE JANKOVIC
Foto Mario Kucera
Mario Kučera

Prije dijetnog režima...

Kako izgleda vaš dijetni jelovnik?

- Jedem uglavnom meso, povrće i više ribe te izbjegavam kasnovečernje obroke.

Jeste li nekad prije bili na dijeti?

- Nisam. Taj me oblik prehrane nikad nije zanimao.

Čemu ipak ne možete odoljeti?

- Čaši dobrog vina i omiljenog viskija.

Jeste li ikada osmišljavali dijetne jelovnike?

- Kuham samo hranu vezanu uz teški hedonizam, a to ću i nastaviti.

Što još činite da ostanete u dobroj kondiciji?

- Više se krećem i puno spavam.

Koja je vaša idealna težina?

- Nemam pojma. Bitno mi je da se dobro osjećam.

Kako se uspijevate pridržavati tog ‘režima’ na snimanju showa?

- Mnogo teže nego inače jer sam u studiju 12 sati na dan, manje se krećem, a i unos namirnica je drukčiji.

Što vas je dovelo do prekomjerne težine?

- Kombinacija loše prehrane, malo sna, puno posla i mnogo stresa.

Bojan-Haron Markičević

Danas - u fit formi

Važete li se redovito?

- Dovoljno mi je da se pogledam u ogledalo.

Jeste li morali nabaviti novu odjeću nakon što ste smršavjeli?

- Ništa novo nisam kupio, ali sam tonu garderobe stavio ‘na čekanje’.

Možete li izdvojiti deset namirnica koje pomažu u gubljenju kilograma?

- Ne, jer je to pitanje za nutricioniste. Svatko drukčije reagira na pojedine na - mirnice. Ja, primjerice, ne smijem šećere i ugljikohidrate, ali smijem masnoće.

Što treba piti kad ste na dijeti?

- Vodu s limunom i čajeve bez šećera.

Što mislite o restoranu koji bi nudio fine obroke do 400 kalorija?

- Mislim da me ne bi vidio.