"Ova rikula već je druga ljetna runda iz istog sjemena. Dite i ja posijali smo je u sanduk, onda šišali i jeli dok nije otišla u cvat. Onda sam tu istu zemlju s procvalom rikulom pomiješala s drugom zemljom kad smo sadili paradajze, u veći sanduk - sad imamo paradajze s tepihom od rikule", napisala je Željka Klemenčić gastro urednica i članica žirija TV showa 'Tri, dva, jedan - kuhaj'.
Sinčića Peru (3) uspjela je nagovoriti da uživa u varivu od kelja i ostalim zdravim zalogajima, a sve spoznaje i recepte vrijedno je sakupljala u kuharicu za mlade roditelje.
Pero joj pomaže i u vrtu, ali i u kuhinji.
Pero joj pomaže i u vrtu, ali i u kuhinji.
U njihovoj obitelji cijeni se dobra hrana i ljubi priroda. Željka je nakon što je postala majka dvije godine provela sa sinom Perom kod kuće, a to je kaže i privilegija i teži put.
"To je bila moja želja i čvrsta odluka, odabir prioriteta. I jako sam sretna što smo imali to vrijeme, to je nenadoknadivo", rekla nam je jednom prilikom u intervjuu.
Željka je svoje znanje o zdravoj prehrani drugim roditeljima prenosila putem radionica pod imenom "Sretno dijete koje jede sve", a formirala je i malu kuharicu koja treba izaći.
Željka je život u gradu zamijenila onim u prirodi i nije se za to nikad pokajala...
Željka je život u gradu zamijenila onim u prirodi i nije se za to nikad pokajala...
Željka uživa u radu u vrtu...
Željka uživa u radu u vrtu...
"Pokazalo se da je tako nešto potrebno mnogim mamama – onima koje žele zdrave navike razvijati od samog početka, ili mamama nejedača i izbirljivaca, ili onima kojima jednostavno nedostaje ideja oko raznolike dječje prehrane. Ja smatram da dobra prehrana djeteta treba biti vrlo visoko na listi roditeljskih prioriteta, jer ako nije tako, nećeš ustrajati. Puno je lakše i jeftinije dati djetetu neku kupovnu grickalicu ili nešto iz pekare. Roditelji bi trebali znati da je broj djece s prekomjernom tjelesnom težinom u Hrvatskoj sada već alarmantan (oko 35%!), da to ima veze s onim što djeca jedu, kao i sa sjedenjem pred ekranima od jasličke dobi.
Odgajati djecu drugačije traži vremena i truda, traži da ne budete na poslu 12 sati dnevno, a djeca prepuštena televiziji i pekari.
Odnos roditelja prema prehrani djeteta uvijek je dobar lakmus cijelog roditeljskog svjetonazora – ta mi je tema vrlo interesantna.", zaključila je Željka.
Čitajte i:
Željka Klemenčić: 'Roditelji rade ogromne pogreške u prehrani svoje djece'