Bill Clinton smršavio je 14 kilograma i potpuno se prebacio na veganski način prehrane, a sada želi uvjeriti Amerikance kako je nužno da i sami poprave svoju prehranu na sličan način.
– Zaključio sam da sam visoko-rizičan i da se s tim više ne želim zafrkavati. A želim doživjeti rođenje svojih unuka. Iz tog sam razloga odlučio odabrati prehranu za koju sam smatrao da će maksimizirati moje šanse za duži život. Najteže od svega mi je bilo, teže od odricanja od mesa i ribe, odreći se sira i jogurta. Zapisivao sam sve što sam jeo svakodnevno – što, kad i koliko. To je jednostavno svakome. Samo zapišite što jedete. I onda sam počeo to proučavati i odlučivati čega ću se odreći i čime to zamijeniti. Morate svjesno odlučiti promijeniti se za dobrobit sebe samih, vaših obitelji i države – ispričao je Clinton svoju priču o mršavljenju.