Zagreb će i ove jeseni zasjati u bojama Tajlanda - drugo izdanje Tajlandskog festivala održat će se u subotu, 6. rujna, na omiljenom Cvjetnom trgu, koji će se na jedan dan pretvoriti u egzotičnu oazu okusa, mirisa i glazbe s Dalekog istoka. Nakon prošlogodišnjeg debija koji je potpuno oduševio tisuće posjetitelja, festival se vraća s još bogatijim programom, a glavna zvijezda ovogodišnjeg izdanja bit će slavni chef Preecha Boonbutta, karizmatični kulinarski majstor i vlasnik restorana Im-oon Thai food iz Budimpešte.

Mirisi Pad Thaija, Panang curryja, tajlandskih deserata i popularnog Singha piva proširit će se centrom grada, dok će se na pozornici izmjenjivati plesačice u svilenim kostimima, glazbenici na egzotičnim instrumentima, ali i majstori tradicionalne borilačke vještine Muay Thai. I sve to u ritmu kulture koja spaja Hrvatsku i Tajland, a pritom slavi različitosti - kroz ples, glazbu, hranu i osmijehe.

Zvijezda festivala: Chef koji kuha s ljubavlju

Chef Preecha Boonbutta, rodom iz Udon Thanija u Tajlandu, već je gotovo dva desetljeća u Europi. U Budimpešti vodi svoj restoran, poznat po spoju tradicionalne tajlandske kuhinje i modernih kulinarskih tehnika, a u Zagreb stiže s jednim ciljem - da gostima prenese svoju strast prema kuhanju i autentičnim okusima.

PRESS

Uostalom, sve je jasno i po njegovom životnom geslu koje glasi "Cooking with love", a upravo tu ljubav osjetit će svi koji ove subote isprobaju jela s njegovim potpisom. Svi posjetitelji festivala imat će posebnu priliku isprobati njegovu tajlandsku goveđu salatu - jelo koje ga, kako kaže, uvijek vraća u djetinjstvo i tople obiteljske trenutke.

Osim gurmanskih užitaka, na Cvjetnom nas trgu ovog vikenda očekuje i niz zanimljivih radionica kao što su oslikavanje tajlandskih kišobrana, kvizovi o tajlandskoj kulturi s vrijednim nagradama i demonstracije tradicionalne masaže koje će opustiti i tijelo i duh. Za obitelji s djecom, tu su i mnogi edukativni, ali i zabavni sadržaji koji nude za svakoga ponešto.

Veliko zanimanje prošle godine izazvale su tako tajlandske tetovaže, koje su posjetitelji nosili s ponosom. Iako su bile privremene, svaka tetovaža nosila je simboliku tajlandske kulture, pružajući posjetiteljima priliku da isprobaju tu umjetnost na vlastitoj koži. Naime, na Tajlandu se tetovaže smatraju zaštitom i blagoslovom, a proces tetoviranja često uključuje rituale i blagoslove budističkih redovnika.

PRESS

PRESS

Sudeći po programu, drugi Tajlandski festival donosi nam još bogatiji program i samim time još više razloga da vikend rezerviramo za pravo egzotično iskustvo - i to usred Zagreba. Ako ste prošle godine propustili ovu čaroliju, sada imate drugu priliku. A ako ste već bili - znate da se ovakvo "putovanje" ne zaboravlja niti ne propušta.