Snimila: Berislava Picek/HANZA MEDIA
Zdrava kuhaona

Mini ledeni kuglofi

Ništa se ne peče, samo mrvi i sjecka! Što kažete? Nije li to savršeno?

Za 30 komada:

  • 20 dag digestiv keksa
  • 5 dag  grožđica
  • 5 dag kocki papaje
  • 1 dl soka manga
  • 5 dag rižinih krekera
  • 2 dl sojinog mlijeka

Priprema:

  1. Rižine krekere namočite u sojino mlijeko, dodajte izmrvljene digestiv kekse ili neke druge prema želji.
  2. Nasjeckane grožđice, kockice papaje i dodajte sok od manga.
  3. Smjesu utisnite u silikonski kalup, odnosno u kalupe za mini kuglofe ili praline. Stavite u hladnjak da se dobro ohlade.

 

Savjet više!

Mini ledene kuglofe poslužite uz čaj od šipka.

Linker
29. listopad 2020 20:02