Matej Dokić
U BLIZINI GRUDA

Zov prirode: Imanje na kojem se možete igrati s ovčicama, naučiti kuhati i praviti džemove

Na imanju u blizIni Gruda - ponosu hercegovačkog agroturizma - možete uživati u sportu, igrati se s ovčicama, naučiti kuhati, vesti te praviti džemove.

Popiti kavu na terasi kamene kuće dok oko vas mirno pasu ovce koje možete dohvatiti rukom, poigrati se s umiljatim magarcem, potrčati za kokicama, ubrati breskvu sjedeći na klupi ispod njezine krošnje, crtati suncokrete poput Van Gogha ili napraviti vlastitu travaricu… Sve su to neponovljiva iskustva koja možete doživjeti u Marića Gaju, na velebnom posjedu od 43 hektara u Ružićima, na pola puta između Ljubuškog i Gruda.

Agroturizam Marica Gaj
Grude, Bosna i hercegovina
Fotograf Matej Dokic
Matej Dokić
Gospodarstvo od 43 hektara bogato je sadržajima, ali svatko može pronaći i miran ugodan kutak samo za sebe

KIVI

To prvo obiteljsko imanje koje je započelo s agroturizmom u Hercegovini nastalo je na biznisu s kivijem. Vlasnik Stipan Marić uvijek je imao dobar nos za posao i 1986. zasadio prvu plantažu tog voća u Hercegovini. No za nekoliko godina cijena kivija drastično je pala pa se uzgoj više nije isplatio, ali na njegovo najbolje vrijeme podsjeća pergola od gusto premreženih grana koje stvaraju fenomenalan hlad u istoimenom restoranu. Njega je 1993. otvorio Stipanov sin Tomo sa suprugom Zdravkom. Niknuo je tu i motel, a 2007. Tomo Marić renovirao je staru obiteljsku kuću i cijeli posjed pretvorio u primamljivo turističko odredište s dodatnim sadržajima, koje pak danas vodi sa sinom Markom.

Agroturizam Marica Gaj
Grude, Bosna i hercegovina
Fotograf Matej Dokic
Matej Dokić
Pergola od kivija u restoranu obitelji Marić u selu Ružići

Matej Dokić
O cijelom imanju brinu se samo Marko Marić, njegova supruga Mirela, otac Tomo i majka Zdravka

Agroturizam Marica Gaj
Grude, Bosna i hercegovina
Fotograf Matej Dokic
Matej Dokić
Posebno su ponosni na svoj podrum i specijalitete koje pripremaju od lokalnih namirnica

NOĆ POD ZVIJEZDAMA

Danju je to raj u kojem doista možete činiti što god vam se prohtije. Kako na cijelom gospodarstvu ima samo 11 soba i dva apartmana, svatko može pronaći kutak za potpunu osamu. Ili se pak prepustiti nekoj aktivnosti koja ga ispunjava: streličarstvu, plivanju u bazenu, paintballu, nogometu na umjetnoj travi, odbojci na pijesku, boćanju, trčanju po tri kilometra dugoj trim stazi, jahanju, vožnji biciklom i šetnji po imanju prepunom mirisa i boja. To je i raj za djecu jer imaju igralište. Osim toga, mnoga od njih ondje prvi put uživo vide konja i magarca. A kad padne noć i nebo se zasjaji zvijezdama te popusti vrelina, ugodno je usnuti uz tiho cvrčanje cvrčaka.

Agroturizam Marica Gaj
Grude, Bosna i hercegovina
Fotograf Matej Dokic
Matej Dokić
Sobe su uređene minimalistički, ali neke imaju i malu kuhinju za pripremanje obroka za obitelj

Agroturizam Marica Gaj
Grude, Bosna i hercegovina
Fotograf Matej Dokic
Matej Dokić

Agroturizam Marica Gaj
Grude, Bosna i hercegovina
Fotograf Matej Dokic
Matej Dokić
Hodnik s tkanim tepihom i starim fotografijama koje govore o prošlosti kraja

KALENDAR DOGAĐANJA

Gosti tijekom cijele godine mogu sudjelovati u poslovima na imanju. Primjerice, u srpnju se obrađuju rajčice i od njih se pripravljaju razni proizvodi, a u rujnu je na redu berba grožđa i pravljenje vina. Listopad je rezerviran za pečenje rakije i proizvodnju likera. Posjetitelji prema želji prave i svoje piće, i to od trava koje sami izaberu. Kad rakija odradi, svakome se njegova boca travarice šalje na kućnu adresu. Može se naučiti praviti pekmez od smokava, jagoda, malina ili šipka, kao i skuhati nekoliko hercegovačkih jela. Kulinarska radionica traje šest sati, a cijena joj je 20 eura. Gostima se po želji pokazuje i kako se sadi kukuruz, reže duhan, veze ručni rad.

Agroturizam Marica Gaj
Grude, Bosna i hercegovina
Fotograf Matej Dokic
Matej Dokić
Osim voćaka, suncokreta i povrća zasađeno je i tisuću maslina

SVETI ILIJA

U Marića Gaj najviše dolaze Nijemci, Belgijci, Nizozemci, Francuzi, Hrvati i Slovenci. Česta su i vjenčanja stranaca, jer je sala na imanju za 200 uzvanika premala za hercegovačke svadbe. Zimi navrate manje grupe na team buildinge, a ljeti je mnogima posjed ugodna baza iz koje se odlazi na razne izlete u Međugorje, Mostar, na festival West Herzegowina Fest, koji se upravo održava u Širokom Brijegu, ili pak u Bašku Vodu na kupanje. Tunel Sveti Ilija olakšao im je put do mora i žitelji tog kraja zahvalni su na pedesetak kilometara moderne ceste.

Agroturizam Marica Gaj
Grude, Bosna i hercegovina
Fotograf Matej Dokic
Matej Dokić
Pitomi magarac uvijek je raspoložen za igru

Linker
07. travanj 2024 05:06