Pumpkin spice latte: jeste li za ultimativni jesenski napitak?

Ako ste jedna od osoba koja je već na svoje društvene mreže postavila natpis "Hello Autumn", jedva čekate obući slatki džemper i staviti francusku kapicu te gaziti požutjelo lišće u svojim gumenim čizmama, velika je vjerojatnost da obožavate i pumpkin spice latte.

Ove jeseni, s obzirom na to da ne možemo putovati i piti omiljeno piće u Starbucksu, koji ga je i globalno proslavio, vrijeme je da prigrlimo unutarnju basic curu i napravimo ga sami, kod kuće. Za pripremu vam uopće ne treba bundeva, ali možda će dobro doći kao ukras za fotografije. Pumpkin spice latte odličan je izbor za žensko druženje za jesenskih večeri ili za brunch, a sjajno će izgledati i na Instagramu. Evo kako ga pripremiti kod kuće.

Treba vam (za 3 porcije):

750 ml toplog mlijeka

4 žličice šećera

pola žličice ekstrakta vanilije

1 žličica mljevenog cimeta

pola žličice mljevenog/naribanog muškatnog oraščića

pola žličice mljevenog/naribanog đumbira

pola žličice pimenta

180 ml svježe skuhane crne kave

šlag

U zdjelici pomiješajte cimet, muškatni oraščić, đumbir i piment te ih dobro promiješajte. U blender stavite toplo mlijeko (ne proključalo), šećer, ekstrakt vanilije i pola smjese začina. Ako nemate blender, izmiješajte sve sastojke ručnim mikserom. Tekućinu podijelite u tri šalice. Dodajte kavu i promiješajte, a gore stavite šlag. Ostatkom začinske smjese pospite svoje piće i uživajte u jeseni!