Imamo 6 koktela s kojima ćete sve oduševiti - od čokoladnog do onog inspiriranog negronijem

Ponekad je najbolje iskoristiti običnu zimsku večer za opuštanje uz fini koktel i dobar film. Bez izlazaka, bez gužvi – samo vi, udobnost vašeg doma i malo kreativnosti u kuhinji. Ako vam nije do izlaska u omiljeni bar, ekipa iz Occulto Bara i Coffee Shopa C ima savršeno rješenje - otkrili su nam nekoliko jednostavnih recepata za koktele koje možete brzo pripremiti kod kuće i iznenaditi goste ovih blagdana.

Occulto Bar predlaže tri posebna koktela za hladne zimske večeri

Hot Cider

Miris začina, voćne note i zimska toplina u jednoj čaši – Hot Cider je baš to. Idealan je za one večeri kada želite osjetiti pravu zimsku čaroliju.

Sastojci:

• 40 ml bijelog ruma
• 120 ml toplog cidera
• 20 ml svježeg limunovog soka
• Čajna žličica meda
• Pola čajne žličice cimeta
• Zvjezdani anis
• Štapić cimeta

Priprema:

U lonac stavite rum, cider, limunov sok, med i malo cimeta. Zagrijte smjesu na štednjaku, ulijte u čašu i, ako želite, ukrasite štapićem cimeta i zvjezdanim anisom.

Irish Coffee

Za ljubitelje kave i viskija, Irish Coffee je klasika kojoj se rado vraćamo. Snaga viskija i bogat okus kave savršeno se stapaju u ovom koktelu, dok šlag daje finu, kremastu notu.

Sastojci:

• 30 ml viskija
• Svježe skuhana espresso kava ili instant kava
• 150 ml kipuće vode
• Čajna žličica šećera
• Šlag

Priprema:

U čašu stavite kavu, šećer i viski. Dobro promiješajte i dolijte kipuću vodu, a sve zaokružite slojem šlaga. Za završni “dodir”, dodajte prstohvat šećera na vrh.

Boozy Hot Chocolate

Kada pomislite na zimu, sigurno zamišljate vruću čokoladu, zar ne? Ovoga puta zamislite ju s dodatkom likera i malo začina. Boozy Hot Chocolate savršena je kombinacija kremaste čokolade i mirisa cimeta, neodoljive simoble blagdanskog razdoblja.

Sastojci:

• 150 ml vruće čokolade
• 30 ml likera od lješnjaka
• 10 ml svježeg đumbirovog soka
• Pola čajne žličice cimeta
• Šlag

Priprema:

U šalicu umiješajte liker, đumbirov sok i prstohvat cimeta, pa prelijte svježe pripremljenom vrućom čokoladom. Na kraju, sve ukrasite šlagom.

Coffee Shop C za ljubitelje višnje pripremio je tri koktela koji donose gorko-slatku kombinaciju okusa

Choco Elixir

Ako volite vruću čokoladu i višnje, ovo je koktel koji jednostavno morate probati. Ova luksuzna kombinacija okusa savršena je za hladne večeri.

Sastojci:

• 150 ml vruće čokolade
• 50 ml bitter likera od višnje
• Amarena višnje

Priprema:

Napravite toplu čokoladu, dodajte bitter liker od višnje i dobro promiješajte. Na vrh stavite Amarena višnjice za dodatni užitak.

Fabroni

Inspiriran klasičnim Negronijem, Fabroni donosi kombinaciju višnje, bilja i začina. Ovo je pravi izbor za sve koji vole intenzivniji okus koktela.

Sastojci:

• 50 ml bitter likera od višnje
• 30 ml gina
• 20 ml likera od crnog vina i višnje
• Amarena višnjice

Postupak izrade:

U čašu ulijte bitter liker od višnje, gin i liker od crnog vina i višnje, pa sve dobro promiješajte.

Spritz Brulee

Mirisne arome zime u Spritz Brulee koktelu bit će pravo osvježenje za ljubitelje začina. Aromatični okusi chai sirupa i borovnice, savršeno će vas uvesti u blagdane.

Sastojci:

• 100 ml bijelog vina
• 30 ml bitter likera od višnje
• 15 ml chai sirupa (s cimetom i klinčićem)
• 15 ml sirupa od borovnice
• Amarena višnjice
• Dehidrirana naranča

Postupak izrade:

U lonac dodajte bijelo vino, bitter liker od višnje, chai sirup i sirup od borovnice, te lagano zagrijte. Ulijte u čašu i ukrasite Amarena višnjama i dehidriranom narančom.

Ovi jednostavni recepti bit će idealni za slavljeničko razdoblje bez obzira na to pripremate li okupljanje u svojem domu oko božićnih blagdana ili pak ćete s društvom dočekati Novu godinu. Inspirirajte se i oduševite sve prisutne savršenim domaćim koktelima.