Punjene datulje u čokoladi zaludile su društvene mreže – a Anita Dujić Broadfoot podijelila je vlastitu verziju ovog hit recepta

Punjene datulje u čokoladi posljednjih mjeseci postale su pravi hit na društvenim mrežama, a svoj recept odlučila je podijeliti i Anita Dujić Broadfoot (41), koja i inače voli pripremati razna jela kod kuće, posebno zdrave deserte. Bivša manekenka i poduzetnica otkriva i kako ovaj desert s datuljama u čokoladi priprema već godinama, a toliko je ukusan da je svi uvijek iznova pitaju za recept. Osim toga, sama priprema je izuzetno jednostavna i ne zahtijeva mnogo vremena, a cijeli postupak donosimo vam u nastavku.

Uzmite nekoliko komada Medjool datulja, jer su velike i sočne, prerežite ih na pola, izvadite iz svake košticu i napunite ih namazom od orašida po želji. Anita najviše voli pistacio, ali kaže da se bez problema može koristi i crunchy kikiriki, a ponekad i namaz od lješnjaka. Zatim čokoladu otopite na pari s malo kokosovog ulja, a punjene datulje umačite jednu po jednu.

Po vrhu možete posuti malo cvijeta soli, ako želite, a zatim ih staviti u hladnjak jer se vani brzo kvare. Anita također preporučuje staviti datulje na papir za pečenje, kako bi čišćenje otopljene čokolade kasnije bilo jednostavnije.