Brooklyn Beckham otvara pop up restoran u Londonu, glavni adut bit će sendvič njegove dadilje

Koliko ga god pratitelji na društvenim mrežama zafrkavali zbog kulinarskih vještina koje zlobnici opisuju kao "osnovne", Brooklyn Beckham se ne predaje. Ne samo da vjeruje u svoj uspjeh u kulinarstvu, već pokreće pop-up restoran koji će u ponudi imati pet jela inspiriranih svojim, kako kaže, životom u raznim dijelovima svijeta. Imao je sreću živjeti na prilično cool mjestima. Pamti ih po okusima i mirisima jela koja će ponuditi u prostoru u istočnom Londonu, koji će biti otvoren 25. i 26. siječnja. Radit će od 17 do 22 sata, a okvirna cijena obroka kretat će se oko 10 funti. Brooklynov gastronomski adut bit će sendvič njegove dadilje Peggy, nadahnut klasičnim engleskim doručkom. Gurmanski pripremljena jaja, slaninu i kobasice nudit će u obliku izdašnog, slasnog sendviča koji najstariji sin Victorije i Davida Beckhama, jednostavno obožava.

"Moja dadilja Peggy naučila me kako napraviti sendvič inspiriran engleskim doručkom kad sam imao pet godina i od tada mi je najdraži. Oduvijek sam se bavio isprobavanjem različitih namirnica, kuhinja i kultura, ali to jelo jedno je od mojih najranijih gastronomskih uspomena", rekao je 24-godišnji Brooklyn koji obožava kuhati za suprugu, američku glumicu Nicolu Peltz.

Kako god bilo, otvaranje pop-up restorana u domovini njegov je pokušaj etablirati se na zahtjevnoj, londonskoj gastronomskoj sceni. Radit će u sklopu projekta Uber Eats Hosts koji kupcima osigurava pristup "teško dostupnim restoranima i jedinstveno iskustvo s hranom".

Na njegovom jelovniku naći će se tikka masala s piletinom, Wagyu bolognese koji se kuha čak 12 sati, okruglice od svinjetine i kozica te Buffalo cvjetača s njegovim tajnim, ljutim umakom. Nekadašnji fotograf koji je 2017. objavio knjigu sa svojim radovima "What I See" nije jedini gurman u obitelji. Njegov otac, bivša nogometna zvijezda David Beckham obožava kuhati: posebno se posvetio pripremanju odrezaka, voli eksperimentirati s raznim kuhinjama, igrati se sastojcima i začinima.

"Zajedničko vrijeme u kuhinji je definitivno nešto oko čega se ja i moj tata zbližavamo. Mislim da je moj sendvič s engleskim doručkom dobar, rekao bih bolji od doručka koji on priprema", otkrio je svojedobno Brooklyn Beckham.

Na svom Instagramu rado pokazuje kulinarske kreacije, a na Facebooku je pokrenuo i tutorijal "Cookin‘ With Brooklyn". Uz to nedavno je sklopio sponzorski ugovor s tvrtkom koja proizvodi kulinarska pomagala - oglašava njihovu fritezu koja košta 500-tinjak funti. Prije dvije godine udružio se s WeSakeom, japanskim brendom sakea (tradicionalno rižino vino) što pokazuje da koliko god ga pojedinci zafrkavali zbog žara kojim kuha, Brooklyn Beckham uporno i naporno radi na ostvarivanju cilja, a sada malo po malo, postiže financijski uspjeh.