Voditelj Dnevnika Nove TV o savršenom danu sa suprugom voditeljicom i njihovim sinovima: "U našoj obitelji ja sam glavni kuhar"

"Slobodna nedjelja za mene je savršen dan za obitelj i prijatelje, tada je i supruga slobodna, nema vrtića i nekako je sve lagano i posvećeno nama", započinje opis najdražeg dana voditelj Dnevnika Nove TV Dino Goleš (34). Kaže da otkako su on i supruga, radijska voditeljica Nina postali roditelji sinovima, petogodišnjem Šimunu i jednoipolgodišnjem Pavlu, postali su jutarnji tipovi, što prije toga, priznaje, nije bio. A za to je zadužen i najmlađi Pavle koji ima ustaljen ritam buđenja oko 7 ujutro, pa postaje ‘budilica‘ svojim roditeljima, no ne i bratu Šimunu. On, pak, voli spavati do 9. Dino kaže da zbog tog ritma imaju ‘dva buđenja, dva doručka, dvije rutine‘ i da mu je kava nezaobilazan dio njegova života i jutarnjih rituala.

"Nina, na moje veliko čuđenje svih ovih godina, ne pije kavu, pa u prvoj šalici najdražeg napitka uživam sam. Ipak, cijenim što ona to razumije, toliko da mi je za Božić kupila novi aparat za kavu", otkriva ljubitelj crnog napitka, i to onog s malo mlijeka i bez šećera, intenzivnijeg okusa. Ispričao je i što se kod njih poslužuje za doručak. "Šimun najviše voli zobenu kašu s jogurtom i voćem, Pavle jaja. Nina i ja rijetko doručkujemo, ali trudimo se da nedjeljom to ipak bude dio rituala pa naš stol ujutro izgleda kao blaža verzija hotelskog bifea: jaja, namazi, naresci, sir, malo voća…", kaže Dino. Nakon toga sita i vesela obitelj Goleš nedjeljno prijepodne ponekad provodi u šetnji po prirodi, odlasku na kavu u Samobor, a u slučaju ružnog vremena ostaje kod kuće i uživa u prijenosu skijanja, gledanju nekog dokumentarca, uz kuhanje juhe i ostalih delicija. I to najčešće u režiji poznatog voditelja jer je on veliki zaljubljenik u kulinarstvo.

Nedjeljni meni

"U našoj maloj obitelji ja sam glavni chef. Kuham svakodnevno, i u dane kad radim i kad sam slobodan. Nedjeljni ručak je nešto posebno. To su obično specijaliteti kojima se treba posvetiti više od dva, tri sata. Juha je nezaobilazan dio nedjeljnog ručka, kao i mesno pečenje s povrćem ili sporo kuhano meso u umaku s domaćim njokama", govori svestrani bivši košarkaš čija se sjećanja na ručak iz djetinjstva odnose na juhu, pečenu kokoš s krumpirima, štrudlu, dok su u svečanim prilikama to bili patka s mlincima i kremšnite.

Na nedjeljnim ručkovima, govori Dino, često im se pridruže i njegovi roditelji, dok poslijepodneva najčešće provode u druženju s prijateljima, također roditeljima, izletima, igranju nogometa. U slučaju ružnog vremena doma se igraju društvene igre ‘Čovječe, ne ljuti se‘, UNO ili Alias, u čemu je pravi maher Šimun.

"Sve je vještiji, svaki put me iznenadi opisivanjima i smišljanjima kako će pobijediti (makar uz malo varanja)", smije se Dino kojem se Šimun pridruži i u večernjem pečenju palačinki, od kojih miriše cijeli stan. Opisao je i svoje male nasljednike, za koje ističe da su karakterno potpuno različiti.

"Šimun je sramežljiv, dobar kao kruh, poslušan, nježan, pun mašte i kreativac. Pavle je otvoren, glasan, živahan, više sportski tip i pomalo siledžija... I jedan i drugi tip karaktera imaju svojih prednosti i mana. Nadam se da će s vremenom jedan od drugoga učiti, da će se Šimun uz Pavla otvoriti, a Pavle uz Šimuna naučiti empatiji i nježnosti", govori brižni otac. Za kraj je istaknuo da se oko 22 sata obično ide na spavanje. No prije toga najviše se gledaju animirani filmovi, koje dan poslije prepričava stariji sin.