Kupovni ledeni čaj najčešće sadrži neželjene zaslađivače i velike količine šećera i pojačivača okusa. Kako biste ih izbjegli, a ipak uživali u osvježavajućem napitku – napravite ledeni čaj po svom ukusu.
Predlažemo kombinaciju zdravih namirnica kao što su: đumbir, zeleni čaj i menta.
85 grama đumbira 1 šalica listova mente, 6 vrećica zelenog čaja, pola šalice meda, 1 cijeđeni limunov sok
Đumbir narezan na ploškice stavite u lonac, pomiješajte s 6 čaša vode i ostavite da prokuha. Skinite s vatre i unutra stavite 6 vrećica zelenog čaja, poklopite i ostavite da odstoji 10-15 minuta.
Procijedite i ulijte čaj u bokal, dodajte med i limun i promiješajte. Rashladite u hladnjaku i poslužite s kockicama leda i svježim listovima mente.