FLICKR
NEDJELJNI KOLAČ

Nedjeljni brzi kolač - bez pećnice i u desetak varijacija na temu

Nedjelja je dan za uživanje s obitelji i prijateljima, ali i s pokojim guštom koji si morate priuštiti. Ukoliko volite brze i osvježavajuće kolače, pogledajte što smo vam u nastavku pripremili za sunčano nedjeljno popodne.

Ovaj kolač je idealan za sve domaćice koje nemaju puno vremena za spremanje i pečenje, a vole slatko te za sve domaćice koje nisu vješte s kolačima ili one koje vole eksperimentirati.

Potrebno vam je:

  • paket piškota keksi
  • voće (svježe jagode, kompot od višnje ili nekog drugog voća, banane, ananas i sl.)
  • 4 jogurta
  • Hole vrhnje za šlag
  • 150 grama šećera u prahu
  • korica limuna
  • vanilin šećer

Priprema:

1. Mikserom izmiješajte Hole vrhnje za šlag, potom dodajte šećer u prahu i umiješajte 4 čvrsta jogurta. Naribajte koricu limuna i dodajte vanilin šećer. Izmiješajte u čvrstu smjesu.

2. Piškote, jednu po jednu, umočite u neku tekućinu da omekšaju (to može biti kava, kompot od voća, mlijeko – bitno je samo imati na umu da ako je tekućina topla, piškotu uronite jednu po jednu i odmah izvadite, jer će se u suprotnom rastopiti).

3. Složite na dno pekača red piškota koje ste prethodno namočili, na njih namažite sloj kreme koju ste napravili i pospite voćem po izboru (višnje, jagode, ananas, naranče…). Složite još jedan red piškota, kreme i voća pa stavite da se hladi.

Dobar tek!

J.V.

Linker
01. prosinac 2022 17:13