Od cvjećarnice na varaždinskoj tržnici do ekskluzivnih europskih destinacija, floristica Letizia Zadravec već tri desetljeća cvijećem ‘oblikuje‘ najvažnije trenutke.
U Varaždinu i varaždinskom kraju vjerojatno ne postoji osoba koja ne zna gdje se nalazi concept store Letizia. Kroz njegova su vrata prošli barem jednom u potrazi za savršenim poklonom za svoje voljene, bilo da je riječ o predivnom cvjetnom buketu, dekoraciji ili blještavom komadu nakita koji je također dio bogatog i raskošnog asortimana.
Iza storea stoji jedna od naših najtraženijih i najpopularnijih floristica, Letizia Zadravec, čija cvjetna bajka ove godine slavi tridesetu godišnjicu postojanja. No, ova priča počinje mnogo ranije, na varaždinskoj tržnici gdje su njezini roditelji prije više od 55 godina postavili temelje obiteljskog posla.
"Odmalena se bavim cvijećem, odrasla sam okružena cvijećem", započinje svoju priču poznata floristica.
Upravo tamo je Letizia još kao djevojčica učila prve korake, pomažući u cvjećarnici i polako razvijajući osjećaj za estetiku koji će kasnije postati njezin zaštitni znak. Već s 18 godina skrenula je pozornost na sebe pobjedom na međunarodnoj izložbi cvijeća u rodnom Varaždinu, u čijem je žiriju bio i slikar Ivan Rabuzin, koji ju je zapazio te pozvao da svojim aranžmanima upotpuni njegove izložbe, čime je dodatno usmjerio i odredio njezin kreativni put.
"Na izložbi su sudjelovali najbolji floristi iz Hrvatske, Slovenije, Srbije, Austrije i Mađarske. Vjerojatno sam se uspjela probiti neopterećena pravilima i zadacima, napravivši svoju viziju cvjetne dekoracije za vjenčanje. Moj rad se toliko razlikovao od ostalih da mi je donio pobjedu, za mene neočekivanu jer sam tamo bila samo kako bih pomogla roditeljima", prisjeća se.
Bio je to prijelomni trenutak njezina života, kada se odlučila ozbiljno baviti cvijećem. Otada do danas njezina se priča nije prestala razvijati, a ono što je započelo kao obiteljski posao preraslo je u prepoznatljiv brend u svijetu dekoriranja cvijećem, posebno luksuznih vjenčanja i prostora, podižući standarde floristike. Potražnja za njezinim radom odvela ju je i izvan granica rodnog grada, pa čak i izvan Hrvatske jer osim što uspješno vodi cvjećarnicu u Varaždinu, njezin je brend tražen i diljem Europe.
"Sve je išlo svojim tijekom. Nastojala sam uvijek raditi nešto novo, nisam pratila trendove, usudila bih se reći da sam ih krojila i postavljala. Cijelo to vrijeme usavršavala sam se, studirala sam hortikulturu, završila brojne tečajeve floristike, bila sam gošća najboljih europskih florista, posjećivala njihove izložbe i upijala znanje, surađivala s njima. Sve je to pridonijelo tome da postanem predvodnica floristike u svojem kraju, odnosno u Hrvatskoj", ponosno ističe Letizia.
Pet desetljeća iskustva u floristici Letiziji nisu donijela samo znanje, već i širu perspektivu. "Ovo što se danas radi na izložbama i cvjetnim manifestacijama, ja sam napravila na svojoj prvoj izložbi", kaže, odmah dodajući kako takve stvari ne treba isticati pretenciozno, već ih jednostavno staviti u kontekst vremena.
Dugogodišnja karijera naučila ju je i otpornosti, pa čak i u poslovnim krizama. "Jednostavno se naviknete na to da postoje dobre i loše godine i to je dio poslovanja. Mi koji smo dugo u poslu možemo osjetiti kad se kriza približava i na vrijeme se pripremiti. To je ključ preživljavanja. Poslovanje traži prilagodbu - drugačije radite u dobrim, a drugačije u teškim vremenima", pojašnjava.
Posebno mjesto u njezinu radu zauzimaju vjenčanja, osobito ona luksuzna i raskošna. "Radimo sve vrste vjenčanja, ali najdraža su mi luksuzna. Volim raditi na različitim destinacijama jer tako i sama doživim i upoznam neko novo mjesto. Toliko sam involvirana u život mladenaca u tom razdoblju da mogu osjetiti njihovu ljubav i energiju. To me ponese i onda i sama uživam u njihovu danu", govori sa smiješkom, ističući vjenčanje u Francuskoj kao jedno od onih koje će pamtiti.
"Radili smo predivno vjenčanje jedne francuske estetske kirurginje i poduzetnika iznad Chamonixa, u Megèveu. To je jedno od najluksuznijih skijališta, s potpuno drugačijim, alpskim stilom u odnosu na naša tradicionalna vjenčanja. Dekoracije su bile predivne", otkriva Letizia, i sama velika ljubiteljica putovanja.
"Volim putovati i crpiti inspiraciju na putovanjima, ali čak i tada sam ‘na poslu‘. Na Havajima sam, primjerice, primijetila jedno spektakularno vjenčanje na plaži i morala sam ga proučiti izbliza, snimiti, vidjeti kako to sve izgleda", govori kroz smijeh.
Njezin tipičan radni dan teško je definirati jer, kako kaže, zapravo ne postoji. "U mojem životu jedino je uobičajeno to da je cijeli dan radni dan. To nije posao, to je način života. Nema slobodnih vikenda ni praznika jer to su dani kad nas naši klijenti najviše trebaju", pojašnjava.
U privatnom životu cvijeće za nju ne predstavlja samo posao, ono je njezin smisao života i budi joj emocije. "U svom domu uvijek nastojim imati svježe cvijeće na stolu. Ono mi daje osjećaj društva jer kad dođem kući i vidim cvijeće, nemam osjećaj da sam sama", govori Letizia.
Kaže da joj je njezin tim najveća podrška, ali ne zaboravlja ni one koji su uvijek bili i još jesu uz nju.
"Najveća podrška bili su mi moji roditelji, mama Nadica i tata Marijan. Njih dvoje su prije više od 55 godina započeli ovaj obiteljski posao. Mama je bila poznata u gradu pod nadimkom "gospođa bidermajer", što je naziv za cvjetni buket: okrugli i kompaktni kakve je nudila svojim kupcima. Velika podrška mi je i moja kći Mesqael, koja i danas povremeno uskoči kad mi zatreba pomoć", zaključuje Letizia.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....