Vruće je. Opet. I da, isprobavamo sve trikove kako bismo se rashladili. Spustili smo sve rolete, čaše nakrcali ledom, uključili klimu na najjače i pijemo litre vode. Jer, održavanje hidratacije jedan je od najboljih načina za nošenje s toplinskim valom.

Ali, jeste li znali da hidratacija ne ovisi samo o tome što pijete — nego i o tome što jedete? Postoje određene namirnice koje mogu pomoći održati razinu hidratacije koja je tako potrebna ovih dana. Donosimo popis, a vi ih ovih dana ubacite u svoj jelovnik:

Krastavac

„Krastavci su jedno od najhidratantnijih povrća koje možete jesti, s udjelom vode od oko 96 posto. Niskokalorični su, nježni za probavu i sadrže kalij koji pomaže održati ravnotežu tekućina u tijelu. Grickajte ih same s malo soli, dodajte u salatu, a možete ih i ubaciti u smoothie.

Lubenica

Lubenica je također gotovo u potpunosti voda. S oko 92 posto vode, lubenica ne samo da gasi žeđ, već je i prirodno slatka, što je čini zdravijom alternativom slatkišima ili desertima. Sadrži elektrolite poput kalija i magnezija koji pomažu nadoknaditi minerale izgubljene znojenjem, te likopen, antioksidans koji može poduprijeti zdravlje kože tijekom izlaganja suncu. Možete je jesti svježu, zamrznuti kao ledeni štapić ili dodati u salatu s feta sirom za ukusan, lagani ručak.

Lubenica je u sezoni i bogata je vodom

PEXSELS

Rajčice

Dobre vijesti — i rajčice su uglavnom voda. „Rajčice sadrže oko 94 posto vode i odličan su izvor vitamina C i antioksidansa poput likopena. Visok udio vode podržava hidrataciju, a prirodna kiselost i slatkoća daju okus jelima bez potrebe za teškim, slanim preljevima koji mogu povećati dehidraciju. Savršene su za salate.

Špinat

Lisnato povrće poput špinata možda ne izgleda kao hidratantna namirnica, ali špinat sadrži oko 91 posto vode i obiluje magnezijem, kalijem i folatom. Ovi nutrijenti podržavaju normalnu funkciju mišića i živaca, što je važno kad znojenjem gubite elektrolite. Odličan je kao baza za salatu ili dodatak smoothiejima.

Naranče

Citrusi poput naranče sadrže oko 87 posto vode i bogati su vitaminom C i prirodnim šećerima, što ih čini i hidratantnima i energizirajućima. Sadrže i kalij koji, zajedno s natrijem, pomaže održati ravnotežu tekućina. Možete ih jesti svježe, u soku ili u salati.

Naranče su idealna užina za vruće dane

PEXSELS

Celer

Celer sadrži oko 95 posto vode i male količine natrija, što može pomoći nadoknaditi soli izgubljene znojenjem. Također je izvor kalija, pa je to prirodna kombinacija elektrolita u obliku hrane. Hrskave je teksture i odličan sirov, a odlično se slaže s namazima poput humusa ili umaka na bazi jogurta. Ohlađene stapke celera izravno iz hladnjaka mogu biti brza, rashlađujuća užina.

Celer će nadoknaditi i dio izgubljenih elektolita

PEXSELS

Plus: Praktični savjeti za prehranu tijekom toplinskog vala

Jedite malo i često

Veliki, teški obroci mogu vas učiniti tromima i povisiti tjelesnu temperaturu. Manji, češći obroci ili užine, poput salate od krastavca i rajčice prijepodne ili lubenice i jagoda poslijepodne, mogu održati stabilnu energiju i potaknuti hidrataciju.

Kombinirajte namirnice bogate vodom s elektrolitima

Znojenjem ne gubite samo vodu, nego i natrij, kalij i magnezij. Namirnice poput celera, špinata i naranči prirodno sadrže te elektrolite. Uparivanje s voćem i povrćem bogatim vodom pomaže nadoknaditi i tekućinu i soli, bez previše slanih grickalica.

Držite hranu rashlađenom

Kad god možete, čuvajte voće i povrće u hladnjaku. To ne samo da produžuje svježinu, nego i ohlađene namirnice poput lubenice, štapića krastavca ili naranče pružaju trenutačan osjećaj hlađenja.

Treba paziti na unos tekućine kada je jako vruće

PEXSELS

Uključite hidratantne smoothieje

Smoothieji s vodom, ledom ili biljnim mlijekom te špinatom, jagodama, narančom i malo krastavca jednostavan su način da kombinirate više hidratantnih namirnica. Posebno su dobri za one koji ne vole piti običnu vodu.

Izbjegavajte višak kofeina i alkohola

Oboje mogu djelovati kao diuretici, povećavajući gubitak tekućine. Ako pijete kavu, čaj ili alkohol, popratite ih čašom vode ili hidratantnom užinom poput lubenice ili krastavca.

Iskoristite obroke za hidrataciju

Ne mislite samo na užine — dodajte krastavac i rajčice u sendviče, uključite špinat u wrapove i poslužite voćnu salatu za doručak. Tako ćete povećati unos tekućine bez da to svjesno pratite.

Za vrućina posegnite za namirnicama koje obiluju vodom

PEXSELS

Slušajte svoje tijelo

Znakovi dehidracije uključuju glavobolju, umor, vrtoglavicu i tamnu mokraću. Ako ih primijetite, povećajte unos vode i namirnica bogatih vodom te se odmorite na hladnom.