Ekipa Kombucha

 FOTOGRAFIJE: SPAR

Jeste li već probali osvježavajući fermentirani čaj u kojem uživaju baš svi?

Iza osvježavajućeg fermentiranog čaja s potpisom Ekipe Kombucha krije se priča o dugogodišnjem prijateljstvu Roka Romića, Zdravka Džebe i Maria Likara iz Zagreba. Njihova poduzetnička avantura započela je Marijevim odlaskom u inozemstvo, najprije na Novi Zeland gdje je upoznao Almiru Tumpap, koja mu je predstavila napitak s aktivnom Kombucha gljivom. Nakon zajedničkog preseljenja u Australiju, počeli su ozbiljnije razmišljati o proizvodnji ovog napitka, a u realizaciji ideje kasnije su im se pridružili Roko i Zdravko.

image

Ekipa Kombucha

FOTOGRAFIJE: SPAR

Oni su Ekipa Kombucha i proizvode osvježavajući fermentirani napitak na bazi zelenog i crnog čaja uz dodatak aktivne Kombucha gljive. Almira je glavna “brewerica”, Mario pomaže u proizvodnji i prodaji, Zdravko je zadužen za vođenje poslovanja, Roko za prodaju i marketing, a u pomoć, kada je to potrebno, uskaču i njihove supruge. Ovo vegansko piće, koje ne sadrži konzervanse, često se naziva eliksirom života i dolazi u četiri okusa: kao osvježavajući fermentirani čaj okus Classic s oznakom EKO, zatim okus bazge, okus đumbira i kurkume s oznakom EKO te okus bobičastog voća. S obzirom na to da ima nizak udio šećera, u njemu mogu uživati baš svi i to kao u samostalnom osvježenju ili ga koristiti kao dodatak raznim koktelima.

image

Ekipa Kombucha

FOTOGRAFIJE: SPAR

Ekipa Kombucha odlučila je usavršiti svoj proizvodni pogon i cijelu priču o osvježavajućem fermentiranom čaju podići na novu, višu razinu. Priliku za takvo što prepoznali su u društveno odgovornom projektu “Startaj Hrvatska”, koji su pokrenuli SPAR Hrvatska i Nova TV kako bi inovativnim hrvatskim poduzetnicima i startupima pomogli u plasmanu njihovih proizvoda na police velikog trgovačkog lanca. Uz pomoć stručnog tima kompanije SPAR Hrvatska i puno rada i truda, izradili su sanitarne knjižice, popunili upitnik za dobavljače i usavršili brojne druge procese - sve to uz veliki pritisak rokova. SPAR je njihov trud nagradio narudžbom od 20 tisuća komada osvježavajućeg fermentiranog čaja.

image

Ekipa Kombucha

FOTOGRAFIJE: SPAR

Zahvaljujući tome, njihov proizvod moguće je pronaći u posebnim hladnjacima Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR hipermarketima te redovnim pozicijama u hladnjacima odabranih SPAR supermarketa diljem Hrvatske. Uz životnu i poduzetničku priču Ekipe Kombucha, gledatelji kroz dinamične emisije nedjeljom u 18.15 na Novoj TV mogu pratiti razvoj preostalih kandidata koji su uz projekt “Startaj Hrvatska” dobili jedinstvenu priliku za ostvarenje svojih poduzetničkih snova.

18. prosinac 2025 01:39