Bijeli šećer prisutan je u gotovo svim vrstama namirnica, a da bismo očuvali svoje zdravlje, ali i liniju, njegova zamjena zdravim vrstama šećera idealna je odluka.
Kako biste znali u kojem smjeru krenuti, upoznat ćemo vas s četiri zdrave zamijene za rafinirani šećer i njihovim prednostima za uspješno vođenje zdravog, ali i slatkog života.
ERITRITOL
Eritritol je po svom sastavu poznat kao alkoholni šećer koji se dobiva fermentacijom iz kukuruza, vina, sojinog umaka i sira, a u malim ga količinama pronalazimo i u prirodi, odnosno, gljivama, kruškama, lubenici i grožđu. Nekaloričan je i ne utječe na porast razine šećera i inzulina u krvi, stoga je idealan za dijabetičare. Služi kao odlična prirodna zamjena nezdravom rafiniranom šećeru, a danas je već rasprostranjen u svakodnevnoj kuhinji jer ga krasi rashlađujući i slatki okus. Isprobajte ga u topim i hladnim napitcima ili pripremi kolača uz Green Lab Eritritol, prirodni zaslađivač s 0 kalorija veganskog podrijetla.
BREZIN ŠEĆER
Xylitol ili brezin šećer svoj je naziv dobio jer se nalazi u hranjivim vlaknima kore breze. Ima 40% manje kalorija od običnog šećera, a kako ne podiže razinu inzulina u krvi, također je idealan za dijabetičare. Okusom podsjeća na okus mente, a za razliku od rafiniranog šećera ne izaziva karijes već ga sprječava, pa se zbog toga koristi i u pastama za zube. Otporan na visoke temperature, često se koristi pri kuhanju za što je idealan Green Lab Brezin šećer, xylitol za zdravu svakodnevicu.
SLATKI LIST
Slatki list zamjena je za rafinirani šećer na bazi steviol glikozida, odnosno biljke stevije. Glikozidi su zaslužni za njenu slatkoću i čine ga okusom slađim od bijelog šećera. Slatki list stevije prirodan je, nema kalorija niti podiže razinu šećera u krvi, a istovremeno regulira krvni tlak, potiče probavu, smanjuje žgaravicu, mučninu i dobar je za kožu jer pomaže kod zacjeljivanja rana. Osim što se zbog navedenih ljekovitih učinaka koristi u medicinske svrhe već 1.500 godina, stara indijanska plemena koristila su ga u svakodnevnoj prehrani. Danas ga koristimo u krutom i tekućem obliku koje ćete pronaći u Green Lab asortimanu. Green Lab slatki list stolno sladilo na bazi steviol glikozida u tekućini s praktičnom kapaljkom pogodan je za različite primjene u kuhinji, dok se ono u tabletama koristi za zaslađivanje toplih napitaka.
Zdrava prehrana može biti ukusna s prirodnim Green Lab proizvodima kao zamjenom za rafinirani šećer, a tijekom studenog dostupni su u vašoj najbližoj BIPA poslovnici!
Do 30. studenog u BIPI vas čeka zdravi kutak sa širokom ponudom proizvoda za jačanje imuniteta, ljepotu i kuću, te slatkiša bez šećera, a uz kupnju BI LIFE proizvoda u iznosu većem od 100 kn dobit ćete i platnenu torbu za kupovinu.
Sve detalje o BIPA zdravom kutku pronađite na https://www.bipa.hr/inspiracija/zdravi-kutak
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....