PATRIK JANKOVIć
MLJAC!

Ljetni kokteli uz koje se odmah spuštaju temperature! Donosimo pet recepata koje možete napraviti kod kuće

Bezalkoholni kokteli odlični su za vruće ljetne dane, a u sve njih ide neizostavan led. Uz ove recepte nećete pogriješiti, a barmen Dominik Bačvardi maksimalno ih je pojednostavio tako da se kokteli mogu pripremati i kod kuće.

Peaches & Cream bar šarmantan je kvartovski kafić, radi kojeg svi željni dobrih i kvalitetnih pića, kao i uvijek ugodne atmosfere, vjerno pohode zagrebačku Trešnjevku. Dominik Bačvardi i Mišel Posavac zaslužni su za otvorenje ovog mjesta, ujedno čine prvi barmenski tandem koji je otvorio koktel bar u Zagrebu, a cilj im je da svojim gostima pruže vrhunski doživljaj, koji neće moći doživjeti nigdje drugdje. Za vrele ljetne dane osmislili su nekoliko sjajnih, osvježavajućih bezalkoholnih koktela, a s nama su podijelili nekoliko recepata.

image
Dominik Bačvardi
PATRIK JANKOVIć

Ima onih s tek nekoliko sastojaka koje vjerojatno imate u svome domu, a oko ponekih je ipak potrebno malo više truda. Bilo kako bilo, u toplim ljetnim večerima posegnite za čašom finog i hladnog bezalkoholnog koktela.

CocoNut

Sastojci

  • 20ml sirup od mente
  • 60ml kokosova vode
  • 15ml sok limeta
  • 60ml tonik

Priprema

Poslužite u visoku času punu leda. Sve sastojke prelijte preko leda i lagano promiješajte. Dekorirajte s čipsom od kokosa.

image
CocoNut
PATRIK JANKOVIć

Choco Sour

Sastojci

  • 25ml sirup od čokolade
  • 30ml sok limun
  • 50ml voda
  • 1 bjelanjak

Priprema

Sve sastojke prelijte preko leda i izlijte u nisku času. Na vrh pjene naribajte muškatni oraščić.

image
ChocoSour
PATRIK JANKOVIć

Čitajte i: Nemate ideja za ljetni ručak? Chef zagrebačkog 'it' street food mjesta dao nam je svojih pet prijedloga

Espresso Tonik

Sastojci

  • 30ml Espresso
  • 100ml Tonik

Priprema

Sve sastojke ulijte u visoki času preko leda i lagano promiješajte. Ukrasite s nekoliko zrna kave.

image
Espresso Tonik
PATRIK JANKOVIć

No G&T

Sastojci

  • 40ml bezalkoholni Gin
  • 100ml Tonik
  • 10ml sirup bijela breskva

Priprema

Sve sastojke izlijte u najdraži času za Gin Tonik i lagano promiješajte. Dekorirajte kriškom breskve.

image
No G&T
PATRIK JANKOVIć

Juicy

Sastojci

  • 100ml sok brusnica
  • 20ml sok limeta
  • 10ml svježe cijeđeni đumbir

Priprema

Sve sastojke izlijte preko leda u visoku čašu i dekorirajte kriškom limete.

Čitajte i: Okus ljeta na tanjuru: Torta sa smokvama osvježit će vas za sekundu, a focaccia zadovoljiti potrebu za slanim

image
Koktel Juicy
PATRIK JANKOVIć
image
Koktel Juicy
PATRIK JANKOVIć
Linker
16. svibanj 2022 22:24