Naš poznati chef zamijenio je kuhinju blatnjavim stazama: "Nikad više grčeva u nogama, ali ni osmijeha"

Poput svojih kolega Matije Bogdana, koji se proljetos popeo na jedan od vrhova Himalaje, i Stivena Vunića, kojem je sport u krvi i dva puta je sudjelovao u ekstremnoj patagonijskoj ekspedicijskoj utrci, i chef Marin Pleše stres iz kuhinje rješava ekstremnim sportom. Rođen uz more, u Malinskoj na otoku Krku, gdje radi kao chef restorana Vila Rova u istoimenom butik hotelu, pliva skoro tijekom cijele godine bez obzira na temperaturu mora, roni s bocama, a sada je odradio i brdsku biciklističku utrku 'KRK ‘N’ ROLL MTB maraton' u organizaciji Adriabike-a i koja je dio Baška Outdoor Festivala.

 „Naravno da se ovo ne može usporediti s onim što rade Matija i Stiven, ali od nekud treba početi", smije se Marin i dodaje kako se za ovu avanturu pripremao osam tjedana, vježbao je s trenericom vozio i prilagodio svoj bicikl za nove uvjete.

"Promijenio sam gume, stavio hidrauliku u kočnice i nabavio svu potrebnu opremu jer ja kada nešto odlučim, ne odustajem. Tako da sam se prijavio na ovu utrku, platio kotizaciju i krenuo trenirati. Utrku je otežalo promjenjivo vrijeme, pa je bilo prilično naporno, prošao sam kroz nekoliko velikih lokvi tako da sam do cilja stigao blatnjav od glave do pete, nikad s više grčeva u nogama, ali i nikad s više osmijeha“, rekao nam je Marin. A da mu nije bilo lako, unatoč kondiciji, govori i činjenica da je sa svojim sportskim biciklom prošao 48 kilometara, od Baške do Vrbničkog polja i natrag stazom koja ima visinsku razliku od skoro tisuću metara. Veliki je to zalogaj i za one uigranije brdske bicikliste, pa je za Marina, koji je amater u ovom sportu, veliki uspjeh bio uopće završiti utrku. 

 „Prvo, nisam nikada u životu do ove utrke prešao 25 kilometara u komadu s biciklom i to uglavnom po ravnim i šumskim terenima. A drugo, koliko god sam se pripremao za takvo nešto, kada krene utrka, uz sav suport ljudi koji su mi pomagali, prilično je teško i naporno. Ali sam na kraju sretan što sam svoj otok upoznao iz neke druge perspektive i drago mi je da sam sudjelovao unatoč tome što sam do cilja stigao premoren“, govori Marin koji poziva i na novu brdsku biciklističku utrku koja će se održati 8. studenog u njegovoj rodnoj Malinskoj, na kojoj će naravno i on sudjelovati.

A Marin sa suprugom Stelom obožava i putovati, prošlu zimu više od mjesec dana proveli su na Filipinima, gdje je također ronio i njegov nemirni duh veća planira i druga daleka putovanja na kojima, osim uz bavljenje sportom,  puni 'baterije' za stresan kulinarski posao.