Melkior Bašić o posljednjem ludom izlasku, omiljenim okusima iz djetinjstva i supruzi Andrei: "Naučila me komunikaciji"

Zagrepčanin Melkior Bašić (41) jedan je od najtalentiranijih, ali i najpoznatijih hrvatskih kuhara. Proslavio se svojim radom u showu 'MasterChef', gdje je bio na glasu kao jedan od najstrožih članova žirija, a ljubav prema kuhinji prenio mu je otac, cijenjeni chef Silvio Belužić. Iako je njegov raspored popunjen raznim obvezama, uspio je pronaći trenutak za nas te se zasladiti u hotelu Esplanade na snimanju našeg serijala 'Na čaju s…'.

Tako nam je Melkior otkrio da se 'navukao' na AI filmove koje redovito gleda na internetu, ali i kako je izgledao njegov prvi nastup na televiziji. S 18 godina pojavio se u emisiji 'Dobro jutro, Hrvatska' i saznao što to znači 'izravan prijenos'. Iako mu je bilo 'gadno', rad na MasterChefu ipak pamti kao najteže televizijsko iskustvo, kad su mu se odsjekle noge. Iako je oduvijek znao da će biti kuhar, kao dijete je razmišljao o još nekim drugim opcijama.

"Bilo je još opcija - arhitekt ili automehaničar", rekao nam je kroz smijeh Melkior. Zanimalo nas je i koga bi on pozvao na čaj, a otkrio nam je i koji ga okus vraća u djetinjstvo,  koja je pjesma soundtrack njegova života, ali i kad je posljednji put bio u ludom izlasku.

Hvala Hotelu Esplanade na pomoći oko snimanja "Na čaju s..."