Smoothie je odličan i zdrav napitak te oblik doručka za sve one koji nemaju vremena za najvažniji obrok u danu. Jednostavan je, izuzetno hranjiv, a mogućnosti kombiniranja su neograničene i u potpunosti podređene vašem ukusu ili sezoni.
Ukoliko vam ujutro treba energetska bomba – nemojte posezati za kavom, nego odvojite nekoliko minuta za pripremanje obroka koji će vas opskrbiti svim potrebnim vitaminima, mineralima, ugljikohidratima i proteinima te vam dati potrebnu energiju za uspješan početak dana.
Iako su kombinacije na temu smoothija uistinu mnogobrojne, imajte na umu bazu koja se uvijek uklapa: banana za potrebnu gustoću, mlijeko ili jogurt, voće (smrznuto ili svježe) i vaš omiljeni začin (za okus).
Ukoliko vam nedostaje ideja za jutarnji smoothie – donosimo vam jedan koji će vas u trenutku opskrbiti energijom da učinite sve što ste si danas zacrtali, a pritom možete biti bez brige jer ste imali zdrav i hranjiv doručak.
Sastojci:
- dvije banane
- šalica jogurta
- šalica mlijeka
- žlica meda
- dvije šake zobenih pahuljica (ili četiri petit keksa)
- žlica mljevenog lana (za zdravlje, ne zbog okusa)
- dvije šake smrznutog ili svježeg voća (maline, jagode, kupine i sl.)
Sve pomiješajte i sameljite u blenderu. Ukoliko nije dovoljno hladno i osvježavajuće – ubacite nekoliko kockica leda i popijte.