MARKO MISCEVIC/CROPIX
Iz prve ruke

Mate Janković opisao situaciju koja para srce: ‘Mi ćemo se vratiti, a oni će ostati u hladnoći i ruševinama‘

Poznati chef već danima apelira na sustav dok neumorno kuha za stradale u potresu sa svojim kolegama iz organizacije Chef kuha doma, njegovi zaključci su bolno istiniti i opisuju pravo stanje i budućnost koja na žalost čeka veliki broj ljudi.

Danima na terenu, kuhari iz vrhunskih hrvatksih restorana nadljudskim snagama i vlastitom organizacijom kuhaju ljudima koji su pogođeni potresom i onima koji pomažu unesrećenima. Upravo oni imaju najbolji uvid što se događa u Petrinji i okolnim mjestima, a Mate Janković, britak kao uvijek, u dva je statusa opisao što je to što je u tome svemu pošlo krivo - i zašto građani ne vjeruju sustavu nego ogromne količine donacija i novca radije daju volonterima.

"Petrinja i okolna sela izgledaju horror. Da, siguran sam da su vidjeli i gore, tamo je bio rat koji je ostavio pustoš i siromaštvo. Ali rat je završio prije 30 godina. To je takva tuga da ti sje** psihu vidjeti kako ti ljudi žive nakon ovog potresa. Još veća je tuga činjenica da ćemo se svi vratiti u svakodnevicu, a oni će ostati u hladnoći i ruševinama čekajući da se ovaj truli sustav poigrava s njihovom sudbinom", napisao je Mate Janković na Facebooku.

"Znam da je ovo nesto što te zateče, znam da treba vremena za organizaciju, ali zašto plaćamo poreze, a nemamo nikakvu zaštitu i sustav spreman reagirati odmah? Sustav izvježban za krizu. Ako predsjednik udruge toliko omraženih ugostitelja daje izjave o tome kako se hrane volonteri i ljudi u pogođenim selima, onda znamo koliko je sve trulo", nastavio je poznati chef.

'Građani ne vjeruju u sustav'

Nadalje, ukazao je na nelogičnosti - prema njemu, da sustav funkcionira, nikoga od njih amatera vlasti ne bi pustile ni blizu opasnim ruševinama - odnosno strogo bi kontrolirale tko i gdje se kreće.

"Građani imaju opciju donirati koliko mogu, volonterske udruge raditi kako i što im se kaže, a sustav imati glavninu radne snage, infrastrukture i organizirati. Građani ne vjeruju sustavu s razlogom. Nema ga. Porušene kuće iz posljeratne obnove bez armature jasno su to pokazale. Zato su tamo ugostitelji, kuhari i navijači. Jer smo sustav. Da sve štima, nitko nas blizu ne bi pustio. Ili bi bili organizirano pozvani s jasnim planom. Imao bi punktove za donacije hrane, žiro račun za uplate i ljude koji znaju što i kako s tim", zaključio je Mate Janković.

Hrvatski chefofi udruženi s brojnim volonterima od prvog dana kuhaju na mjestima pogođenima potresom. Od srijede su pokrenuli i kuhinju u Sisku, zahvalili su volonterima koji su im napunili i sortirali namirnice u skladištu dostatne za tjedan dana.

Linker
01. veljača 2021 18:11