MARKO MISCEVIC/CROPIX
Dečki otvaraju i novi punkt!

Neumorno kuhaju u Petrinji! Prenosimo važan apel Mate Jankovića za sve koji žele donirati hranu

Hrvatski chefovi i ugostitelji ujedinili su se u pomoći Petrinji. Kuhaju za potrebite, a koliko ih ima - svjedoči i činjenica da dečki otvaraju novi punkt. Mate Janković dao je savjet za sve koji žele donirati hranu - važno je slijediti upute i olakšati dečkima ovaj lavovski posao.

Diljem Hrvatske skuplja se humanitarna pomoć za stradale u potresu u Petrinji, Sisku i Glini. Sinoć su se vrlo brzo grupirali i otišli pomoći i najveća imena domaće gastronomije. Chefovi okupljeni unutar projekta "Chef kuha doma" te Udruga ugostitelja jučer su se organizirati i otišli u Petrinju, gdje ljudima neumorno služe tople obroke. Otvaraju još jedan punkt, donosimo vam stoga najnovije informacije.

Prenosimo i apel Mate Jankovića, koji savjetuje ljude da kako i što donirati - važno je ne svaštariti!

U Petrinju je stigao već jučer i tada se oglasio na društvenim mrežama, rekavši da je situacija jako teška. "Tu je koma. Čekamo da nam dođe kuhinja da možemo početi kuhati. Ako ima kolega u blizini, mi smo na trgu. Treba šatora i deka", objavio je Janković prije negoli se prihvatio kuhanja za one kojima je topao obrok prijeko potreban.

Ubrzo je krenula podjela hrane, a dečki su objavili da je situacija jako ozbiljna i da im trebaju namirnice poput - mesa, kobasica, tjestenine, kruha, konzerva graha, koncentrata rajčica. Potrebni su im, od jednokratne ambalaže, tanjurići, posude, žlice, vilice.

Svi kuhari koji mogu doći u Petrinju i pomoći kuhati sve detalje mogu dobiti na broju mobitela +385 98 173 6880! I vi možete biti dio njihove humanitarne akcije, a novčane donacije možete uplatiti na broj računa: HR0825030071110003852!

Svaka pomoć im je dobrodošla, jer otvaraju i novi punkt.

"Dragi naši! I dalje ekipa na Trgu HR branitelja kuha tople obroke! Mi radimo na tome da postavimo još jedan punkt koji bi opskrbio i okolna sela! Molim vas da pratite situaciju oko dolaska i ostavljanja hrane u Petrinju i pratite i dalje našu stranicu kako bi dobili informacije oko akcija koje radimo!", objavili su na stranici "Chef kuha doma". Novčana donacija pomoći će im da kupe namirnice i tako pruže pomoć onima kojima je ona najpotrebnija.

Kako bi olakšao ljudima koji žele pomoći i donirate, Mate Janković dao je nekoliko savjeta za doniranje - koje će i chefovima ubrzati i olakšati posao. Prenosimo njegov status s detaljnim uputama.

"Ako donirate hranu, volio bih vam dati nekoliko savjeta. Ljudi misle dobro i žele dobro, ali treba biti funkcionalan i precizan kada su u pitanju ovakve situacije. Jučer su nam ljudi u najboljoj namjeri donirali hranu, ali način na koji se to radi zna izazvati problem. U vrećicama zna biti pola kile mljevenog mesa, tri naranče, dva luka. Kada imate stotine takvih vrećica s nekoliko artikala zna biti noćna mora to sve sortirati i uskladištiti. Najbolje je ne svaštariti. Jedna donacija od 20 kilograma tjestenine ili 10 kilograma mljevenog mesa, 20 kilograma pilećih krilca, 50 kilograma krumpira... Puno više znači za ovaj tip situacije. Puno je funkcionalnije i lakše za formiranje jelovnika za ljude. Hvala vam svima još jednom", savjetovao je poznati chef kako bi se olakšao zahtjevan i težak posao svima na terenu.

Linker
13. siječanj 2021 22:40