Nije tajna da volimo brze i jednostavne recepte za slatke deserte. Posljednjih dana internet ne prestaje brujiti o viralnom receptu za cheesecake napravljen od grčkog jogurta i keksa, a mi smo pronašli još jedan zanimljiv desert koji kao glavnu namirnicu koristi grčki jogurt.

Cimet rolice dobro su poznate kao omiljeni zimski desert, ali sada znamo kako ih možete pripremiti u samo pet minuta. Viralan recept na TikToku spremljen je na tisuće puta i ima stotine oduševljenih komentara, a jasno nam je i zašto. Omiljeni recept moguće je sada pripremiti u samo nekoliko minuta, koristeći nekolicinu sastojaka koje vjerojatno već imate kod kuće, te nema potrebe za paljenjem pećnice. Donosimo cijeli recept za sočne cimet rolice.

Sastojci:

• 180 g grčkog jogurta
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 3 žlice smeđeg šećera
• 240 g brašna (po potrebi dodati)
• Žličica i pol praška za pecivo

Punjenje:

• 2 žlice otopljenog maslaca (ili kokosovog ulja)
• 4 žlice smeđeg šećera
• 1 žličica cimeta

Priprema

Prvo pomiješajte brašno, prašak za pecivo, smeđi šećer, grčki jogurt i ekstrakt vanilije. Kad dobijete kompaktnu smjesu, tijesto raširite kako biste dobili pravokutni oblik. U idućem koraku potrebno je odvojeno pripremiti smjesu za punjenje koristeći sve sastojke – otopljeni maslac, smeđi šećer i cimet.

Zatim punjenje ravnomjerno rasporedite po samom tijestu, a zatim tijesto zarolajte. Po želji zatim izrežite na komade te stavite u šalicu koju ćete prethodno namazati maslacem iznutra kako bi rolice bile savršeno slasne. Stavite u mikrovalnu na dvije do dvije i pol minute, na jačinu 800 W. I voilà, vaše cimet rolice su spremne!