MOŽE I BEZ PJENUŠCA

Opojna moć u ponoć: Za Silvestrovo nazdravite - koktelima

Za Novu godinu možete nazdraviti i bez pjenušca - donosimo recepte za ukusne koktele koji će vas ugrijati, oraspoložiti i oduševiti okusima.

HIBISCUS

SASTOJCI 3 cl gina, 2 cl bijelog vermuta, 5 cl sirupa hibiskusa, 2 cl limunovog soka, 8 cl gaziranog napitka fentimas rose lemonade

PRIPREMA U shaker staviti led i sve sastojke osim tonika. Dobro protresti te uliti u ohlađenu čašu bez leda. Na kraju dodati fentimas rose lemonade. Ukrasiti hibiskusom.

image
TOMISLAV KRIŠTO/ CROPIX

WHITE LADY

SASTOJCI 3 cl bijelog ruma, 3 cl tamnog ruma, 2 cl limunovog soka, 2 cl vrhnja za šlag, 3 cl sirupa od cimeta

PRIPREMA Sve sastojke staviti u blender, dodati tri-četiri kockice leda i preliti u ohlađenu čašu. Ukrasiti pimentom u prahu i anisom.

image

Barmen Marko Janković iz zagrebačkog Canopy Central Bara pripremio je dva vrhunska napitka

TOMISLAV KRIŠTO/ CROPIX
image
TOMISLAV KRIŠTO/ CROPIX

Na zagrebačkom Adventu mogu se kušati originalni kokteli s lokalnim i internacionalnim štihom

KUHANI PANETTONE

Neobičan koktel primamljivog okusa i mirisa

SASTOJCI 25 ml votke, 15 ml likera od vanilije, 170 ml vrućeg soka od panettonea

PRIPREMA Sok od panettonea dobiva se tako da se prvo u kipuću vodu ubaci cvijet od kamilice, a kad se ohladi, dodaje mu se kokosova voda, sok od naranče, grožđice, panettone i slani karamel te se filtrira nakon što odstoji nekoliko sati.

image
Press

CINKUŠ

Koktel koji podsjeća na djetinjstvo, barem onih rođenih prije novog tisućljeća

SASTOJCI 30 ml odležanog crnog ruma, 20 ml domaćeg ruma, 15 ml sirupa od limuna, nekoliko kapi bittera, 100 ml crnog čaja

NAHAJCAN

Topli koktel koji dodatno grije okusima agave, citrusa, đumbira i čilija pravi je izbor za one koji vole malo začiniti piće

SASTOJCI 30 ml tekile, 40 ml likera aloha, 15 ml soka od limuna, 15 ml sirupa demerara, nekoliko kapi rhubarb bittera, 100 ml vruće vode

STRAWBERRY HOT GIN

Osvježavajući voćni topli koktel

SASTOJCI 30 ml soka od limuna, 20 ml sirupa od jagode, 30 ml gina, 200 ml vrućeg soka od jabuke

image
VEDRAN PETEH/ CROPIX

Linker
18. travanj 2024 22:28