KJ Pastry slastičarnica u Poreču, iza koje stoji vlasnica Kristina Jehnić, specijalizirana je za slatke poslastice od čokolade, a ove su blagdane svoju ponudu proširli s prigodnim, punjenim čokoladnim jajima.
Teško je zamisliti proslavu Uskrsa bez pisanica, simpatično ukrašenih jaja. No, ove godine svoj raskošan blagdanski stol možete dodatno obogatiti zanimljivim čokoladnim jajima kakve priprema Kristina Jehnić u svojoj Pastry slastičarnici u Poreču. Kad je prije nekoliko godina otvorila slastičarnicu, njezina je početna ideja bila raditi isključivo s čokoladom. Tako je, kad je došao Uskrs, napravila kalupe za jaja i počela ih raditi.
"U Istri postoji snažna tradicija da kad si dijete, jednostavno moraš dobiti čokoladno jaje. Preuzeli smo to iz Italije gdje je to jako popularno", objašnjava Kristina, koja je prošle godine uvela i veliku novost u svojoj ponudi, a to su punjena jaja.
Donedavno je tako izrađivala samo prazna jaja u tri različite veličine, od 13, 21 i 29 centimetara, a u njih je moguće "spremiti" i poklon po želji ili ih personalizirati odabirom motiva ili riječi ispisanih na čokoladnoj poslastici. No, prošle godine odlučili su proširiti ponudu s punjenim jajima, i to u dva hit okusa - Dubai i karamela-lješnjak.
Novi okusi
"Dugo vremena sam odbijala pokleknuti pod Dubai trendom, ali su me cure nagovorile i to je već i lani bio veliki hit, a trend se nastavlja i ove godine. Gotovo svaku narudžbu za čokoladna jaja čini i Dubai okus. Ove godine smo uveli i Ferrero okus koji je popularan i kod klinaca, ali i kod odraslih. Uvaljali smo ga u čokoladnu zemlju i ukrasili našim logom u zlatnoj boji. Izgleda fora i stvarno je odlično", govori Kristina.
I dok su prošle godine imali navalu narudžbi zbog koje su već dva tjedna prije Uskrsa bili rasprodani, ove su godine pojačali svoju proizvodnju, pa tako i dalje primaju narudžbe ususret blagdanu koji pada na 5. travnja.
Za punjena čokoladna jaja, dostupna isključivo u veličini M (13 centimetara), potrebno je izdvojiti 22 eura po komadu.
Kad je riječ o praznim čokoladnim jajima, cijene se razlikuju ovisno o veličini: za model M treba izdvojiti 15 eura, za veličinu L (21 centimetar) 25 eura, dok najveća, XL varijanta od 29 centimetara stoji 45 eura.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....