Hrskavo, bogato lisnato tijesto u kombinaciji s domaćim džemom od rajčice donosi neočekivano, ali iznenađujuće harmonično slatko-slano iskustvo na tanjuru.
U zagrebačkoj pekarnici Boogie Lab neprestano pomiču granice klasične pekarske ponude, a najnoviji dodatak njihovu asortimanu to savršeno dokazuje – dansko pecivo s džemom od rajčice. Hrskavo, bogato lisnato tijesto u kombinaciji s domaćim džemom donosi neočekivano, ali iznenađujuće harmonično slatko-slano iskustvo, a isti je pripremljen od domaćih rajčica i pomno biranih začina.
Uz to, danish je obogaćen svježim cherry rajčicama i listićem bosiljka, a sve je zaokruženo s nekoliko kapi aromatičnog ulja od bosiljka, koje dodaje svježinu i mediteransku notu svakom zalogaju. Svojim su se novitetom iz mnogima omiljene pekarnice pohvalili i na društvenim mrežama, a moramo priznati kako ga i sami jedva čekamo isprobati.
Osim jedinstvenog okusa, novo dansko pecivo u sebi ima i brojne nutritivne dobrobiti. Naime, već je dobro poznato kako su rajčice prirodno bogate vitaminima A, C i K, jednako kao i kalijem te folatima, a sadrže i likopen – inače vrlo važan antioksidans koji se ističe svojim protuupalnim svojstvima.
Stoga ne čudi što je upravo ovo zdravo povrće glavna zvijezda najnovijeg noviteta Boogie Laba, pekarnice prepoznatljive i inače po kreativnim i promišljenim specijalitetima. Njihova se ponuda redovito temelji na sezonskim namirnicama, poput proljetnih šparoga koje su predstavili prije dva mjeseca, a ovoga ljeta u fokusu su im – sočne, domaće rajčice.
Odlična je vijest i ta što je ovaj sezonski specijalitet već dostupan u njihovim poslovnicama: Parku Kneževa – Ulica kneza Borne 26 i Areni Centar – Ulica Vice Vukova 6, a za njega ćete morati izdvojiti četiri eura.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....