Palermo, Trapani, Taormina, Savoca - dio je lokacija na kojima je zagrebačka glazbenica spojila povijest, umjetnost, gastronomiju te autentične filmske i TV kulise.
Postoje mjesta koja vas osvoje na prvi pogled pa im se vraćate kako biste ih ponovno upoznali - zreliji, znatiželjniji i spremniji da ih doživite svim osjetilima. Upravo takvo bilo je moje nedavno putovanje na Siciliju, za koje bih bez pretjerivanja mogla reći da mi je jedno od najljepših na kojem sam do sada bila. Palermo sam već posjetila davne 2000. Sjećanja su s vremenom izblijedjela, ali osjećaj da je taj dio Italije poseban - nikada nije nestao. Palermo, glavni grad Sicilije smješten na njezinoj sjeverozapadnoj obali, danas broji oko 650 tisuća stanovnika i pulsira životom na način koji je istovremeno kaotičan i neodoljivo šarmantan. Ovoga puta dolazim s jasnom misijom - obići cijelu Siciliju, najveći otok Mediterana. Prostire se na gotovo 26 tisuća četvornih kilometara, a ondje živi oko pet milijuna ljudi. To je otok kontrasta: smjenjuju se planine i more, sirova priroda i profinjeni gradovi, tradicija i hedonizam.
SAVRŠENI OKUSI
Direktan let iz Zagreba, kraći od dva sata, dovodi nas u kišni Palermo. Bez puno zadržavanja na aerodromu uzimamo automobil, jer Sicilija se najljepše otkriva u pokretu, cestama koje vode kroz krajolike od kojih zastaje dah. Prvu večer ostajemo u Palermu. Grad nas dočekuje širok, autentičan i živ. Turista je mnogo, ali to ne oduzima ništa od njegova karaktera - naprotiv, daje mu osjećaj sigurnosti i otvorenosti. Glad nas vodi kroz ulice, bez plana i preporuka. Najviše nas je mamila tradicionalna sicilijanska parmigiana, slojevito jelo od patlidžana nalik lazanjama, ali bez tjestenine. Prepuštam se instinktu i mirisima. Onaj stari, nepogrešivi osjećaj dovodi nas do Trattorije Norma. Pokazat će se kao savršen izbor. Sicilijanski specijaliteti nižu se pred nama, a mi se utapamo u okusima - punim, toplim, domaćim. Odlazimo na spavanje siti i sretni, s osmijehom koji nagovještava što nas tek čeka.
TULUM NA OTVORENOM
Jutro donosi pravo upoznavanje Palerma. Peti po veličini grad Italije otkriva svoje srce na tržnicama. To nisu obična mjesta kupovine, već žive pozornice svakodnevice. Ono što se tog jutra ulovi ili ubere, završava na tanjurima već nekoliko sati kasnije. Ljudi biraju, kombiniraju, razgovaraju. Hrana je svježa, jednostavna i savršena. Najviše me oduševljavaju artičoke - pripremljene na bezbroj načina. No tržnice su mnogo više od hrane. One su ritam grada, njegov puls. Mjesto gdje se susreću lokalci i putnici, gdje se spontano zapjeva i gdje se, u jednom trenutku, sve pretvara u pravi tulum na otvorenom. Siti i puni dojmova, nastavljamo istraživanje grada koji nas oduešvljava u svakom svom kutku.
MUZEJI MAFIJE
Katedrala u Palermu ostavlja bez daha. Monumentalna i slojevita, u sebi nosi stoljeća povijesti - od arapskih i normanskih utjecaja do baroknih elemenata. U njezinoj unutrašnjosti nalaze se grobnice vladara, ali i neobičan heliometar iz 17. stoljeća, svojevrsni “nebeski sat” koji prati kretanje sunca. Posjećujemo i muzeje posvećene mafiji. Ti prostori nisu senzacionalistički, naprotiv, tihi su i potresni. Pričaju priče o nasilju, ali još više o hrabrosti. O ljudima koji su se usudili suprotstaviti zločinu i platili najvišu cijenu. Izlazimo zamišljeni, ali i svjesni koliko se Palermo promijenio na bolje, jer danas je to miran i siguran grad. Dan završavamo uz cannole, najpoznatiji sicilijanski desert. Hrskave cjevčice punjene kremom od ricotte, svježe pripremljene, savršena su “točka na i”. Posebno iskustvo čeka nas u samostanskoj slastičarnici I Segreti del Chiostro, skrivenoj u miru nekadašnjeg klaustra. U vrtovima okupanim suncem, među mirisima badema i šećera, nastaju kolači po starim receptima redovnica. Zato to nije samo desert, već i dio baštine.
VJERSKA PROCESIJA
Na Veliki petak stižemo u Trapani, šarmantni obalni grad poznat po solanama i bogatoj tradiciji. Tako prisustvujemo jednoj od najdužih i najstarijih procesija u Italiji - Processione dei Misteri. Održava se već više od 400 godina, a može potrajati i do 24 sata bez prekida. U njoj sudjeluju deseci grupa - takozvani “misteriji” – stvarajući scene Kristove muke koje prikazuju lokalne bratovštine. Posebno je dojmljivo kad muškarci svih generacija, zagrljeni, na ramenima nose teške relikvije ulicama grada. Čine to satima u sporom, ritmičnom hodu, koji izgleda gotovo kao lagano njihanje. Izmjenjuju se glazba i tišina, što djeluje izrazito emotivno i autentično.
TRILOGIJA ‘KUM’
Sljedećeg dana krećemo prema Taormini. Putovanje je samo po sebi doživljaj zbog prelijepih krajolika Sicilije: zelene livade, stoka koja slobodno pase, planine u daljini i more koje nas prati gotovo cijelim putem. Taormina nas osvaja na prvi pogled. Smještena visoko iznad mora, s pogledom na Etnu, djeluje gotovo nestvarno. Elegantna, uređena, luksuzna i skupa, potpuno drugačija od ostatka Sicilije. Ulice su prepune života, a sve odiše nekom lakoćom postojanja. Do mora se spuštamo žičarom, a ispod nas otkriva se Isola Bella - gotovo filmski savršen otočić, okružen tirkiznim morem. Nije čudno da je upravo ovdje sniman i nastavak serije “Bijeli lotos”.
U blizini posjećujemo i Savocu, malo selo koje je svjetsku slavu steklo zahvaljujući kultnoj filmskoj trilogiji “Kum”. Hodati tim ulicama znači hodati kroz filmsku povijest. Bar Vitelli, u kojem je Al Pacino snimao jednu od najpoznatijih scena, i danas čuva isti duh. Corleone, smješten u planinama, nosi težinu svog imena. No iza te reputacije skriva se mjesto koje danas pokušava ispričati drugačiju priču - o kulturi, zajednici i otporu prošlosti. Iz Taormine radimo izlete u obližnje dragulje. Sirakuza, nekada moćan antički grad, oduševljava svojom poviješću, dok otočić Ortigia - to jest njegov stari dio - nudi labirint ulica, trgova i pogleda koji se pamte. Noto, s druge strane, očarava baroknom elegancijom - grad od toplog kamena koji na suncu sjaji poput zlata. Na ovom sam se putovanju iznova zaljubila u Italiju, a na Siciliju, koja oduzima dah i osvaja ljepotom pri svakom pogledu, vraćam se prvom prilikom.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....