Hedonizam na istoku

Najbolje vinarije kontinentalne Hrvatske: slow turizam za nju, njega i nas

Povijesni gradovi, prirodna bogatstva te vrhunska enogastronomija neki su od razloga za ‘bijeg‘ u Osječko-baranjsku županiju

Razmišljaš o pustolovini na dohvat ruke, o neočekivanom putovanju koje počinje iza ugla, a vodi u doživljaje za kakvima mnogi tragaju tisućama kilometara i ne uspiju ih naći? Tvojoj potrazi došao je kraj, jer su Slavonija i Baranja ono što tražiš - skrivena odredišta gastronomskih uživancija te vinskih iznenađenja.

image

Žitnica Hrvatske, kako mnogi nazivaju Slavoniju i Baranju, domaće i strane umjetnike nadahnuje u izradi skulptura od slame

TZ Slavonija i Baranja

Ako se 220 godina tradicije može smatrati mladošću, reći ćemo da se najmlađa od četiriju velikih vinarija smjestila u Feričancima zapadno od Našica. Čuvena po svojim frankovkama, u posljednje vrijeme prerasta u jedan od najinovativnijih vinskih brendova u Hrvatskoj. Među ostalim, feričanska vinarija tržištu nudi prvo hrvatsko vino s etiketom koja pruža iskustvo proširene stvarnosti (AR). Ipak, bez obzira na stupanje u high tech fazu svog razvoja, Feričanci su i dalje vjerni korijenima - naziv njihova novog krovnog brenda Enosophia (grčki mudrost vina) - vrlo je blizak onoj staroj da je u vinu istina!

image

Modna točka na ‘i‘: ljepotu i raskoš narodnih nošnji Slavonije i Baranje, prepoznatljivih u cijelom svijetu, upotpunjuju niske dukata

TZ Slavonija i Baranja

Istina je i to da predstavljajući druge dvije velike slavonsko-baranjske vinarije ne možemo pobjeći atributu “naj naj”, ma koliko on možda djelovao stereotipno. Kako, primjerice, prešutjeti da se možete podičiti najvećim povijesnim vinskim podrumom u zemlji, ako to ne zna čak ni većina vinskih znalaca? A upravo je takav pola milenija star podrum vinarije Belje, ponosa vinogradarske Baranje, poznate i kao "majke vina".

image

Osijek je najveći grad u Slavoniji, ima najveći zoološki vrt u Hrvatskoj, a slovi i kao najzeleniji u Lijepoj našoj. Ima čak 17 parkova sa stoljetnim drvećem. Posjetitelje privlači i vožnja kompom (skelom) preko Drave

Denis Despot

Koji kilometar sjeverozapadno, na pitomim obroncima baranjske Planine, Belje vam nudi doživljaj jednog od najsuvremenijih vinskih postrojenja u Hrvatskoj, kao i pogled s fantastičnog vidikovca okupanog morem baranjske vinogradarske simetrije u kojoj caruje graševina.

image

Na uzvisini iznad desne obale Dunava ostaci su srednjovjekovnog grada Erduta. Prvi put se spominje u 15. stoljeću, u njemu su živjele plemićke obitelji Adamović i Cseh, a najbolje je očuvana okrugla trokatna kula

Igor Šeler
image

Regijom dominiraju četiri vinogorja: zapadno ili feričanačko, južno ili đakovačko, sjeverno ili baranjsko te istočno ili erdutsko. U mjestima Kneževi Vinogradi, Zmajevac i Suza ima odličnih vinarija s tradicionalnim sortama kao što su graševina, traminac i frankovk

Nenad Milić

Dalje na istoku, na krajnjem rubu Hrvatske, okupane Dunavom i suncem Panonije, smjestile su se erdutske vinarije. Najveća od njih, ona Erdutskih vinograda, iza sebe ima gotovo tri stoljeća tradicije, a pod sobom - najveći plantažni vinograd u Hrvatskoj (490 hektara)! A kad je najveći vinograd, ni bačve ne mogu biti manje. Tako se ovdje nalazi i grdosija od 75 tisuća litara, velika poput jednosobnog stana te službeno jedna od najvećih drvenih vinskih bačava na svijetu!

image

Park prirode Kopački rit, koji se prostire na gotovo 18 tisuća hektara, najveće je mrijestilište slatkovodne ribe u Podunavlju te najvažniji ornitološki rezervat u Hrvatskoj. Ima više od 2000 bioloških vrsta, a izgled mijenja ovisno o vodostaju Dunava i Drave

Vjeran Vidaković
image

Domaća mljevena paprika već je nekoliko godina natraženiji proizvod i suvenir u Baranji. Mještani Luga, gdje se skoro svaka druga kuća bavi proizvodnjom domaće mljevene paprike, tvrde da su rijetki oni koji novu sezonu uspiju dočekati sa zalihama. Stoga su odlučili promovirati ovaj proizvod i predstaviti ga na Paprika festivalu u Lugu

Emica Elvedji

Ako vam silna vinska kvantiteta kojim slučajem prisjedne, smiraj uvijek možete potražiti u tristotinjak godina staroj đakovačkoj nadbiskupskoj vinariji, nadaleko čuvenoj po duhovnom miru koji pubuđuju njena misna vina.

image

Na malim obiteljskim gospodarstvima Slavonije i Baranje mogu se kušati autohtoni proizvodi poput čvaraka, kulena, rakije i vina, ali i prenoćiti u slikovitim seoskim kućicama

Nenad Milić

Kad smo kod obiteljskih vinarija, ne treba dvaput isticati da svako od naša četiri velika vinogorja krije i prave bisere vinarskih tradicija, posebice u hrvatskom Podunavlju, od Aljmaša, Erduta i Dalja s najljepšim pogledima na Dunav do niza obiteljskih vinara na potezu od Kamenca i Kneževih Vinograda, preko Suze do romantičnih vinskih gatora (podruma) Zmajevca, srca malih vinara Baranje, ali i šire.


Sponzorirani sadržaj nastau u suradnji s Turistićkom zajednicom Osječko-baranjske županije

Linker
10. travanj 2024 04:55