I dok je netko ravnodušan na slobodne nedjelje, to zasigurno nije operna pjevačica i glumica Sandra Bagarić. Ona svoja vikend veselja ne da nikome - od turske kave čiji miris zavodljivo prožima kuhinju, beskrajno dugih šetnji, ručka pripremljenog kod kuće i još puno sitnica koje je otkrila za Gloriju.
“Ako govorimo o neradnoj nedjelji, najdraža varijanta mi je cijelodnevno ‘metiljanje’ po kući uz dobru knjigu, umotana u dekicu uz neki stari romantični film ili uz male spa rituale u mojoj kupaonici. A suprug i ja ne bunimo se kad za slobodni vikend pobjegnemo na more, gdje vježbam jogu", ovim riječima uvodi nas operna pjevačica i televizijska glumica Sandra Bagarić (51) u svoj svijet slobodnih nedjelja, koje, uz njezin humor i talent za uživanje u malim stvarima - postaju male svečanosti. Kaže da je tip ranoranioca, voli buđenje zore, trenutke meditativne samoće dok ukućani spavaju. I tada si skuha tursku/bosansku kavu od koje joj zamiriše cijela kuhinja i ‘lagano je umota i ušuška u sjećanja djetinjstva’.
“Uz dužno poštovanje filter, espresso kavi i kapsulama, miris one turske koja malo zakipi po štednjaku, još si iz Bosne donesem lomljene štaub kocke šećera, ako se nađe i rahat-lokum – pravi mi je merak”, smije se Sandra. I dok ispija omiljeni napitak, često nazove svoje roditelje ili sestru, pa zajedno pijuckaju kavu, presretna zbog bliskosti koju su uspjeli sačuvati. Nedjeljna prijepodneva kao strastvena, kaže, ‘hodačica’ provodi u ozbiljnim kilometražama, što joj je izvrsna hrana i za duh i mozak.
Nedjeljni ručak - kod kuće
“Zagreb je pun divnih zelenih parkova i park-šuma, imam svojih par dragih ruta koje stalno nadopunjujem nekim novim, a u prosjeku dnevno hodam 10-15 kilometara - što bih preporučila svima”, ističe umjetnica. Kad govori o nedjeljnom ručku, gotovo uvijek bira onaj kod kuće. Jer je obožavateljica domaće kuhinje; voli kuhati, ugađati i sebi i najmilijima pripremajući sushi, indijsku, kinesku, mediteransku ili bosansku kuhinju…
“Obožavam pripremati juhice u svim varijantama; bistre, povrtne, u svim bojama - samo neka se šareni u tanjuru. Pogotovo u ovim zimskim danima kada smo se svi zasitili sarmi, graha, bunceka, kobasica i teške hrane, losos s batatima dođe kao brzo i ukusno jelo uz koje volim servirati dosta salata. Inače sam ‘salatni’ tip, jer uz te šarene boje, život je odmah ljepši”, poručuje Sandra. Nedjeljni ručkovi za nju imaju i nostalgičnu notu, pa su pečena kokica, tepsija krumpira i zelena salata, uz rashlađene šnenokle posipane koricom od limuna – podsjetnik na djetinjstvo, meni koji i danas povremeno pripremi nedjeljom.
Dodaje da se ona i suprug, pijanist i skladatelj Darko Domitrović, sve više okreću konzumaciji voća i povrća, što valjda, drži, dolazi i s godinama. Zahvalna je teti Anđeli na opskrbi svježim jajima, a poznati bračni par kreativnost pokazuje i u nebrojenim varijantama i blagodatima smoothija, kao i čajeva od kojih su favoriti oni od đumbira, limuna, klinčića i cimeta.
Zimske nedjeljne večeri za Sandru su i male svetkovine slavlja duha i tijela.
“Obožavam miris čiste posteljine, kad izađem iz kade i navučem mekanu pidžamu, a sve to prati mirisna svijeća, šalica toplog čaja ‘Crazy Love’, repić na glavi i divan osjećaj sigurnosti i topline doma”, opisuje Sandra Bagarić slavlje savršenih trenutaka koji završavaju nakon što brzo zaspi dok njezin suprug bira neki novi sadržaj na Netflixu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....