Sve više temperature i sve dulji dani podsjećaju nas da je proljeće zaista stiglo. I dok uživamo u prirodi koja se budi te svaki slobodan trenutak biramo provesti okruženi zelenilom, dolazak novog godišnjeg doba osjećamo i u kuhinji, ali i na našim nepcima.

Sezonsko voće i povrće najzdraviji su odabir za uvrstiti u svakodnevnu prehranu, a moramo priznati da upravo proljetni dani skrivaju neke od najslađih voćnih opcija, poput jagoda i malina. Iako u njima možemo uživati i nakon što ih jednostavno očistimo, moramo priznati da ih posebno volimo vidjeti kao sastojke u omiljenim slasticama.

Zagrebačke slastičarnice tako su ovih dana predstavile sezonsku ponudu obogaćenu ova dva okusa. Proučili smo gdje se kriju najbolji deserti, pa tako donosimo velik popis slastičarnica koje ćete ovih dana, jednostavno, morati obići!

O‘š kolač

Jednostavna i lagana torta u splitskoj slastičarnici O‘š Kolač napravljena je od bezglutenskog biskvita s tostiranim bademima, a slatki okus proljeća dolazi u obliku kreme i gela od malina, koji se savršeno stapaju s mousseom od karamelizirane bijele čokolade. Cijena svakog komada je 5,90 eura.

Cacao

Popularna riječka slastičarnica Cacao nedavno je otvorila svoja vrata i u centru Zagreba, na samom Cvjetnom trgu. U njihovoj bogatoj ponudi pronašli smo i popularne kroasane u obliku kocke. Jedan od proljetnih okusa tako spaja kiselkastu malinu i slatku čokoladu. Kroasan košta 4,80 eura.

Mrvica

Slastičarnica Mrvica nalazi se u Teslinoj ulici u Zagrebu, a u njihovim desertima možete uživati i u Sarajevu. Nedavno su svoju ponudu obogatili i sezonskim desertom – voćnim tartom koji je ovaj put obogaćen sočnim jagodama.

Torterie Macaron

Slastičarnica Torterie Macaron ima nekoliko lokacija u Zagrebu, ali i u Splitu i Zadru. U njihovoj se sezonskoj ponudi redovito nalazi i popularna torta s jagodama, Ledeni vjetar jagoda, koju čine mekani biskvit i bogata krema. Tortu je moguće naručiti u dvije veličine – promjera 18 centimetara, za osam šnita za 36 eura, ili promjera 26,5 centimetara, za 14 šnita za 63 eura.

N‘oublie Patisserie

Tart od pistacija i jagoda tako se već treću sezonu zaredom vraća u ovu zagrebačku slastičarnicu. Kako otkrivaju, inspiracija za recept proizašla je iz sezone jagoda u kombinaciji s jednim od najtraženijih okusa posljednjih godina – pistacijom. Ovaj desert, pripremljen od kreme od vanilije, paste od pistacija i svježih jagoda, dostupan je u njihovoj poslovnici u Središću (Ulica Brune Bušića 16), kao i putem webshopa po cijeni od 4,80 eura. Tart je potrebno naručiti najmanje tri dana unaprijed, a preporučuje se konzumirati ga unutar dva dana.

Tart od pistacija i jagoda - 4,80 eura

N‘OUBLIE PATISSERIE