BEZ GRIŽNJE SAVJESTI

Donosimo recept za zdravu verziju ‘Ferrero‘ čokoladnih kuglica koje će vas osvojiti na prvo kušanje

Često se pitamo koliko bi bezbrižnije živjeli kada od previše slatkog brojke na vagi ne bi rasle i kada nam se zdravlje ne bi narušavalo. Uz zdravu verziju popularnih slastica, sve je moguće! Donosimo vam recept za zdrave Ferrero kuglice, okusom vrlo slične originalu, a po nutritivnim vrijednostima mnogo zdravije.

Mnogima omiljena slastica, Ferrero kuglice dobila je mnogo verzija u obliku torte, koktela i sladoleda, a možete ju pripremiti i kod kuće u zdravom izdanju!

Za svega pola sata vaše zdrave Ferrero kuglice okusom gotovo jednake, a nutritivno daleko vrjednije, spremne su za posluživanje, a u njima možete uživati bez grižnje savjesti.

image
Za pripremu zdravih Ferrero kuglica potrebno je izdvojiti 30 minuta.
PEXELS

Sastojci

  • 100 g tamne čokolade
  • 1/4 šalice smeđeg šećera
  • 2 žlice meda
  • 125 g ghee (pročišćenog) maslaca
  • 1/4 šalice kakao praha
  • 1/2 šalice lješnjaka
  • 1/2 šalice kukuruznih pahuljica
  • Malo prženih lješnjaka

Priprema

Kockice tamne čokolade i maslac otopite na laganoj vatri pa dodajte šećer, med i kakao u prahu. Sve zajedno kontinuirano miješajte na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi pa ugasite vatru i dodajte pržene mljevene lješnjake i kukuruzne pahuljice.

image
Zdrava verzija Ferrero kuglica okusom je vrlo slična originalu.
PEXELS

Čitajte i: Šarena zdjelica sa superhranom: Donosimo recept za zdrav i fin doručak koji će vas satima držati sitima

Smjesu promiješajte pa ostavite da se prvo ohladi na sobnoj temperaturi, a potom i u hladnjaku. Kada je smjesa u potpunosti hladna, dlanovima formirajte Ferrero kuglice i uvaljajte ih u pržene mljevene lješnjake.

Sada vam ne preostaje ništa drugo osim uživati u Ferrero kuglicama koje bi opasno mogle konkurirati originalnoj verziji!

Linker
17. kolovoz 2022 19:11