Donosimo recept za zdravu verziju ‘Ferrero‘ čokoladnih kuglica koje će vas osvojiti na prvo kušanje

Mnogima omiljena slastica, Ferrero kuglice dobila je mnogo verzija u obliku torte, koktela i sladoleda, a možete ju pripremiti i kod kuće u zdravom izdanju!

Za svega pola sata vaše zdrave Ferrero kuglice okusom gotovo jednake, a nutritivno daleko vrjednije, spremne su za posluživanje, a u njima možete uživati bez grižnje savjesti.

Za pripremu zdravih Ferrero kuglica potrebno je izdvojiti 30 minuta.

PEXELS

Sastojci

• 100 g tamne čokolade
• 1/4 šalice smeđeg šećera
• 2 žlice meda
• 125 g ghee (pročišćenog) maslaca
• 1/4 šalice kakao praha
• 1/2 šalice lješnjaka
• 1/2 šalice kukuruznih pahuljica
• Malo prženih lješnjaka

Priprema

Kockice tamne čokolade i maslac otopite na laganoj vatri pa dodajte šećer, med i kakao u prahu. Sve zajedno kontinuirano miješajte na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi pa ugasite vatru i dodajte pržene mljevene lješnjake i kukuruzne pahuljice.

Zdrava verzija Ferrero kuglica okusom je vrlo slična originalu.

PEXELS

Čitajte i: Šarena zdjelica sa superhranom: Donosimo recept za zdrav i fin doručak koji će vas satima držati sitima

Smjesu promiješajte pa ostavite da se prvo ohladi na sobnoj temperaturi, a potom i u hladnjaku. Kada je smjesa u potpunosti hladna, dlanovima formirajte Ferrero kuglice i uvaljajte ih u pržene mljevene lješnjake.

Sada vam ne preostaje ništa drugo osim uživati u Ferrero kuglicama koje bi opasno mogle konkurirati originalnoj verziji!